Premium CHILI SENF – richtig scharf – macht glücklich
€ 9,90 (inkl. USt.)
Premium Senf mit Chilis
Lieferumfang: 1 Stk. im 190 Gramm Glas
Lustenauer Premium Senf mit Chilis ist für alle Menschen, die es richtig scharf lieben.
Der Senf für ECHTE MÄNNER!
Nicht vorrätig
| FRISCHEVERSAND » jeden Dienstag |
CHILI PREMIUM SENF
Der Senf mit Chilis von Lustenauer Senf
Entdecken Sie diese besondere Senfkomposition mit Bhut Jolokia, eine scharfe Vorarlberger Spezialität aus dem Hause Lustenauer Senf.
Naga Jolokia, Bhut Jolokia, Bih Jolokia, Naga Morich … was hat es mit diesen Namen auf sich? Alle diese Namen stehen für eine einzige Chili Sorte, nämlich der laut Guinness Buch schärfsten Chili der Welt. Die unterschiedlichen Namen kommen dadurch zustande, dass sie in fast jeder Anbauregion anders genannt wird. Es handelt sich aber immer um diesselbe Sorte. Seit 2007 steht sie als schärfstes Gewürz der Welt im Guinness Buch.
Dieser Lustenauer Senf mit Chilis macht „glücklich“
Macht Scharfes glücklich? Ja, in der Tat. Schärfe erzeugt einen Schmerz. Um den Schmerz erträglicher zu machen, werden Endorphine ausgeschüttet. Die Endorphine sorgen für Glücksgefühle bis hin zu einer leichten Euphorie. Dies nennt man den „Pepper-High-Effect“. Kein Wunder also, dass einige Menschen fast jedes Gericht scharf nachwürzen.
Lustenauer Senf mit Chili. Etwas für jene, die es wirklich scharf mögen. Basis des scharfen Senfs sind die Bhut- oder auch Naga Jolokja Chilis und Kurkuma, mit denen dieser zum „Höllentrip” gemacht wurde. Auch dieser Senf ist wie alle unsere Senfe ein reines Naturprodukt und nur mit besten Zutaten ohne künstliche Inhaltsstoffe hergestellt. Vorsicht!
Dieser PREMIUM CHILI SENF sollte nicht in Kinderhände gelangen!
Empfehlen können wir diesen „Senf“ zu allen Käsesorten sowie allen Rohwürsten vom Wild (Salami, Beißern, Wurzen, Landjägern, …). Dieser Senf ist ein reines Naturprodukt, ohne Farbstoffe oder Konservierungsstoffe.
Persönliche Bemerkung vom Alpen Sepp Team
Kenner unserer Alpenprodukte wissen eines genau – wenn wir eine Aussage treffen dann gilt dies mit Handschlag Garantie. Und du diesem Premium Chili Senf von Lustenauer Senf sagen wir mit gleicher Handschlag Garantie: ACHTUNG SCHARF, nicht nur ein bisschen. Ohne hier nun ein „Klischee bedienen zu wollen“ – wir haben einen internen Namen dafür: „Der Senf für echte Männer!“ oder „Ist er zu stark, bist du zu schwach!„.
Einfach herrlich! Wir lieben diesen Chili Senf einfach – er darf einfach niemals auf einer Jausenplatte fehlen!
Ideale Ergänzung zu unseren Käsesorten und Wildwürsten
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Details
| Gewicht | 0.3 kg |
|---|---|
| Größe | 60 × 60 × 90 cm |
| Füllmenge |
Inhaltsangabe Chilisenf
Zutatenliste, Allergenkennzeichnung und Nährwerttabelle – nach der LMIV (EU Nr. 1169/2011)
Zutaten: Wasser, Essig, gelbe und braune Senfkörner, Salz, Zucker, Gewürze, Chilischoten (1%)
| Energie | 496kj, 119kcal |
| Fett | 6,00 |
| davon gesättigt | 0,30 |
| Kohlenhydrate | 9,10 |
| davon Zucker | 0,50 |
| Eiweiss | 10,60 |
| Salz | 2,70 |
Was Sie schon immer über Senf wissen sollten
Senfsamen enthalten etwa 20 bis 36% nussig-mildes Senföl, 28% Eiweiß und die Glykoside Sinalbin (Weißer Senf) bzw. Sinigrin (Brauner und Schwarzer Senf), die für den scharfen Geschmack und damit auch für die appetitanregende und verdauungsfördernde Wirkung verantwortlich sind.
Senfkörner werden auf der ganzen Welt häufig dort eingesetzt, wo eine starke Durchblutung der Haut erwünscht ist.
Ein mittelmäßiges Produkt kann mit Senf ein leckeres werden. Genau aus diesem Grund sollte man nicht überall seinen Senf dazugeben. Die Redewendung entstand tatsächlich unter diesen Umständen, denn noch im 17. Jahrhundert galt Senf als etwas Wertvolles. Ein Wirt, der etwas auf sich hielt, gab jeder Speise einen Klecks Senf dazu – auch ungefragt; so wie manche Leute ihre Meinung ständig mitteilen –, auch wenn keiner darum gebeten hat.
Senf ist in Deutschland und in Österreich ein beliebtes Würzmittel. Inzwischen gibt es viele Variationen passend zu vielen Gerichten.
Senf, sogar ein wohltuendes Naturheilmittel
Ein Umschlag aus zerstoßenen Senfkörnern, vermischt mit Wasser, hilft bei steifem Hals, Hexenschuss oder kalten Füßen. Die Schärfe von Senf entwickelt sich immer erst dann, wenn die zerstoßenen Samen mit Wasser in Berührung kommen. Erst durch das Wasser wird das scharf schmeckende Senföl freigesetzt. Hitze stört diesen Prozess, und der Senf wird milder – das ist beim Kochen zu beachten.
3 Bewertungen für Premium CHILI SENF – richtig scharf – macht glücklich
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BIO Wurst
Mariann (Verifizierter Besitzer) –
Wer denkt das 1% Chilli nicht viel ist der hat sich bei diesem Senf getäuscht. Er ist super lecker und mal so richtig scharf. Nichts für Weicheier.
Rainer (Verifizierter Besitzer) –
DER HIT bei unserer letzten Grillerei. Eine wunderbare Schärfe für alle, die es wirklich scharf wollen.
Jürgen (Verifizierter Besitzer) –
Geschmacklich ganz hervorragender superscharfer Senf.
Schmeckt zu allem aber Vorsicht, wie gesagt superscharf.
Nichts für Weicheier.
Ich werde den Senf jederzeit weiterverwenden.