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Aktion Gourmet Senftest. Testen Sie jetzt mit: 3 edle Senfkreationen zu 3 Käsesorten
€ 47,35 € 44,00 (inkl. USt.)
Edler Senf trifft Premium Käse
Achtung: Sonderaktion bis 20.4.2014 – 24:00
Alpensepp Produkttest 1,2kg Käse mit Senf Kreation. Testbox bestehend aus:
- 1x 400 Gramm Bergkäse mild
- 1x 400 Gramm Wälderkäse
- 1x 400 Gramm Blümlekäse
- 1x 100g Glas Feigensenf mit Honig
- 1x 100g Glas Senf von Dörrpflaumen
- 1x 100g Glas Senf mit Grappa und Rosinen
Nicht vorrätig
Bestes mit Bestem ergänzen ist immer besser – wir haben getestet und laden Sie ein, mitzumachen
Wir suchten nach etwas Besonderem, Passendem, Erganzendem zu unserem Alpenkäse und erhielten einen Kundentipp. Wir waren neugierig und haben getestet.
Und in der Tat, diese Premium Senfkreationen in Verbindung mit unserem Käsesorten sind etwas völlig Neues.
Unser Fazit: Ja, es gibt Senf und dann gibt es auch den Lustenauer Senf. Der Unterschied muss selbst erlebt werden.
Wir brauchen Ihre Hilfe: Bevor wir aber die Senfgläser fix in unser Sortimen aufnehmen, möchten wir Sie von Ihnen auch testen lassen und freuen und auf Ihre zahlreiche Rückmeldungen.
Lustenauer Senf – eine Vorarlberger Senfgeschichte seit 1911
Man kann die Philosophie dieses Unternehmens schmecken: Geschmackssicher – Ausgesucht – Naturverbunden – Geheimnisvoll
Eine feine Nase und die Freude am Kochen und Ausprobieren neuer Zutaten verbinden die Generationen der Lustenauer Senfmüller-Familie Bösch von 1911 bis heute.
Ausgesuchte Rohstoffe liefern die Basis für die qualitativ hochwertigen, möglichst natürlichen und geschmacklich ausgewogenen Lustenauer Senfe. Deshalb bauen wir unsere Senfsaaten exklusiv im Weinviertel/NÖ und in Apulien/Italien an. Gutes kommt aus Gutem. Wissen wir.
Die kreierten Senfrezept der Manufaktur begeistern seit damals bis heute viele Genusskunden. Lustenauer Senf gilt als Geheimtipp bei Geniesern.
Die Senfmühle Lustenauer Senf ist heute Kult
[video_embed url=“http://www.youtube.com/watch?v=-e-DjsCMObk?rel=0″]Eine Vision lebt bis heute. Sicher ist, die aktuellen Senfmischungen aus der Senfmühle sind weder konserviert noch gefärbt und überzeugen als reine Naturprodukte immer neue Kunden. Das über 100 Jahre gewachsene Vertrauen in die Marke Lustenauer Senf ist für die seit 2012 an der Spitze stehenden Firmenchefs Felix und Stefan Bösch Ansporn und Herausforderung zugleich, die große Senfmüllertradition ihrer Familien in die Zukunft zu tragen.
Senf von Dörrpflaumen
Mit gedörrten Pflaumen, feinem Rotwein von der Zweigeltrebe, Rotweinessig, 10-jährigem Apfelbalsamessig von Gölles, Waldhonig, Rohrzucker und einer feinen Gewürzabstimmung ist uns mit diesem Senf etwas ganz Besonderes gelungen.
Empfohlen zu Vorarlberger Bergkäse und zu Schnittkäse im Allgemeinen. Würzige Schärfe, dunkle, herbstlich warme Note im Geschmack.
Feigensenf mit Honig
Mit 51% Feigenanteil könnte man fast von einer Konfitüre sprechen. Zur einen Hälfte frische, zur anderen getrocknete Feigen, bester Honig, 10-jähriger Apfelbalsamessig von Gölles und schwarze Senfsaat aus Apulien runden den Senf zu einem harmonischen Geschmackserlebnis ab.
Empfohlen zu Wälderkäse. Fruchtiger Geschmack, feine Säure, milde Würze und knusprige Feigenkörnchen sorgen für ein besonderes Mundgefühl.
Senf mit Grappa und Rosinen
Diese Spezialität aus unserer Senfschmiede ist ein ganz heißer Tipp zu allen würzigen und rustikalen Käsesorten. Als Grundlage dient ein würziger, scharfer, grob gemahlener Senf mit Weisswein, der mit in Grappa eingelegten Rosinen verfeinert wird.
Ein echtes Geschmackserlebnis: feine Grappanote, zarter Rosinenduft, würziger, voller Geschmack nach Kardamom, Zimt und Piment, die verwendete schwarze Senfsaat sorgt für eine harmonische Schärfe im Abgang.
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