WÜRZIGER SCHNITTKÄSE: KRÄFTIGE KÄSESORTEN AUS HEUMILCH

Entdecke unsere Auswahl an herzhaften und würzigen Käsesorten

Ein guter Schnittkäse, der würzig und intensiv schmeckt, ist das Highlight auf jeder Jausenplatte bei AlpenSepp. In dieser Kategorie haben wir für dich die charakterstärksten Kreationen unserer Sennereien aus dem Bregenzerwald versammelt. Unsere würzige Käseauswahl bietet für jeden Geschmack die richtige Intensität:

• Traditionell gereifter Schnittkäse: Kernig im Geschmack und wunderbar geschmeidig im Teig.
• Affinierte Gewürz- & Kräuterkäse: Kräftiger Käse, veredelt mit Pfeffer, Chili oder alpinen Kräutern für die besondere Note.
• Kräftiger Räßkäse: Der absolute König unter den würzigen Sorten – intensiv, scharf und unverwechselbar.

Die Basis für dieses tiefe Aroma ist unsere reine Vorarlberger Heumilch. Durch die Reifung und die regelmäßige Pflege der Rinde mit Salzwasser im Käsekeller entwickeln diese würzigen Käsesorten ihren einzigartigen, herzhaften Charakter, ohne dabei ihre angenehme Geschmeidigkeit zu verlieren.

Der Geheimtipp für die Küche: Würziger Käse für Kässpätzle & Brotzeit

Unsere kräftigen Sorten sind nicht nur pur ein Genuss. Wer echte Vorarlberger Kässpätzle selber machen möchte, weiß: Erst ein gut ausgewählter, würziger Schnittkäse verleiht der Käsemischung die nötige Würze und den perfekten Schmelz. Zudem ist jeder Heumilch-Schnittkäse durch die traditionelle Reifung vollkommen laktosefrei, was ihn besonders bekömmlich macht.

Jetzt würzigen Käse kaufen - Frisch vom Laib geschnitten

Bring Abwechslung und Charakter auf deinen Küchentisch. Wenn du bei AlpenSepp würzigen Schnittkäse online bestellst, schneiden wir dein gewünschtes Stück erst kurz vor dem Versand frisch vom großen Laib ab. Dank unseres spezialisierten Frischeversands kommt dein Alpenkäse in optimaler Qualität bei dir an.