UNSERE KRĂUTERLE SPEZIALWURST MIT KRĂUTERN – GERĂUCHERTE ROHWURST WURSTSPEZIALITĂT – ca. 85 g
Unsere KrĂ€uterle WĂŒrste sind ein unglaubliches Genusserlebnis. Am ehesten kann man die KrĂ€uterle WĂŒrste – von der Machart her – mit kleinen Kaminwurzen beschreiben.
Sie bestechen durch ihre ausgeklĂŒgelte Rezeptur – ergĂ€nzt durch die ausgezeichnet harmonisierenden Geschmackseingenschaften von verschiedenen KrĂ€utern. Die KrĂ€uterle WĂŒrste sind auch ein Ă€uĂerst beeindruckender Snack fĂŒr Zwischendurch!
Die Kaminwurz oder Kaminwurze ist ursprĂŒnglich eine aus SĂŒdtirol stammende, kaltgerĂ€ucherte und luftgetrocknete Rohwurst aus Rindfleisch und RĂŒckenspeck vom Schwein, oder bei gĂŒnstigen Produkten nur aus Schweinefleisch.
Gute Kaminwurzen – wie der abgewandelten kleinen KrĂ€uterle WĂŒrste – sind eine besondere Delikatesse in unserer Alpenwelt. Als traditionelle Jausenwurst gehören die Kaminwurzen bei AusflĂŒgen und Wanderungen in den Rucksack.
Unserem Metzgermeister gelingt mit unseren KrĂ€uterle WĂŒrsten – eine spannende, neue und geschmackvolle WurstspezialitĂ€t fĂŒr jeden Tag.
Es handelt sich bei unserem KrĂ€uterle um eine Rohwurst mit mittel bis feiner Körnung und ausgewĂ€hlten GewĂŒrzen und KrĂ€utern. Sie reift in der RĂ€ucherkammer bis zur richtigen WĂŒrze heran und wird kontrolliert gelagert.
Unsere KrĂ€uterle werden aus 140 g (pro 100 g Fertigwurst) magerem Schweine- und Rindfleisch, sowie einer geheimen GewĂŒrzmischung + KrĂ€utern hergestellt. Die Rohwurst wird im Anschluss durch kaltes RĂ€uchern haltbar gemacht.
Das ausgeprĂ€gte Aroma erhalten die kleinen WĂŒrste durch eine aufwendige RĂ€ucherung und Trocknung.
Unser Kaminwurzen gehört in die Familie unserer Wurzensorten in unserer ShopĂŒbersicht.
Der Name Kaminwurzen
Der Name Kaminwurze kommt von der ursprĂŒnglichen Art der RĂ€ucherung.
Kaminwurz Geschichte
Kaminwurze ist eine aus SĂŒdtirol stammende, kaltgerĂ€ucherte und luftgetrocknete Rohwurst aus Rindfleisch und RĂŒckenspeck vom Schwein.
Kaminwurz Tipp
Man isst sie kalt, in dem man sie in StĂŒcke oder dĂŒnne Scheiben schneidet und mit Brot verzehrt. Kaminwurzen sind ohne KĂŒhlung lange haltbar. Ein idealer Proviant fĂŒr Wanderer, JĂ€ger und Bergsteiger.
Die KrÀuterle Wurst Genuss Klassifizierung
Die Besonderheit der KrÀuterle ist die lange Haltbarkeit.
IntensitĂ€t (mild – wĂŒrzig)
Lagerdauer (1 – 6 Monate)
Wissenswertes zum Kaminwurz von wikipedia
Die Kaminwurz oder Kaminwurze ist eine aus SĂŒdtirol stammende, kaltgerĂ€ucherte und luftgetrocknete Rohwurst aus Rindfleisch und RĂŒckenspeck vom Schwein oder nur aus Schweinefleisch. Vereinzelt kann man auch Kaminwurzen aus Lamm-, Ziegen- oder Hirschfleisch finden.
Die Bezeichnung kommt von der ursprĂŒnglichen Art der RĂ€ucherung. In vielen HĂ€usern gab es im Kamin am Dachstuhl eine RĂ€ucherkammer, in der die Bewohner ihr GerĂ€uchertes als Vorrat reifen lieĂen.
Uwe Zirkel-Resem (Verifizierter KĂ€ufer) –
Sehr gut, die KrÀuter schmeckt man sehr!
Renate O. (Verifizierter KĂ€ufer) –
Sehr leckere Wurst
Constanze (Verifizierter KĂ€ufer) –
Leckere Wurst , könnte etwas mehr nach KrÀutern schmecken.
Kai S. (Verifizierter KĂ€ufer) –
Lecker, aber auch nicht ganz gĂŒnstig
Anonym (Verifizierter KĂ€ufer) –
Richtig gute Rohwurst
Irena (Verifizierter KĂ€ufer) –
Muss man haben!
Petra Molterer (Verifizierter KĂ€ufer) –
Ein Genuss
Hanna Wittel (Verifizierter KĂ€ufer) –
sehr gute schmackhafter produkt
Hanna Wittel (Verifizierter KĂ€ufer) –
aaa klasse
Anonym (Verifizierter KĂ€ufer) –
einfach nur lecker!!!!
Frank von Glasow (Verifizierter KĂ€ufer) –
Schöne KrÀutermischung.
Susanne S. (Verifizierter KĂ€ufer) –
wow lecker
Kerstin N. (Verifizierter KĂ€ufer) –
Unheimlich lecker.
Anonym (Verifizierter KĂ€ufer) –
Sehr lecker und auch schon alles gegessen
Yorck (Verifizierter KĂ€ufer) –
Top Geschmack
Karsten V. (Verifizierter KĂ€ufer) –
Perfekt
Susanne (Verifizierter KĂ€ufer) –
Perfekt
Ulrike Geissler (Verifizierter KĂ€ufer) –
Traumhaft gut!
Adi Grossmann (Verifizierter KĂ€ufer) –
Super. Gute Wurst.
Winfried (Verifizierter KĂ€ufer) –
Perfetto
Franz Gallistl (Verifizierter KĂ€ufer) –
Spitze
Hermann Bauer (Verifizierter KĂ€ufer) –
sehr lecker
Ingo M. (Verifizierter KĂ€ufer) –
Alles ok Gerne wieder Danke