🏖 Urlaub ab 29. Juli
Auslieferung aller Bestellungen bis 28. Juli, 22 Uhr. Danach, ab 19. August wieder im wöchentlichen Frischeversand.
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€ 68,68 (inkl. USt.)
Käsegesamtgewicht: 2,5 kg
Die volle Geschmackswelt des Bregenzerwälder Alpengeheimnisses mit 6 Käsesorten in der schönen Geschenkbox. Das nicht alltägliche, besondere Geschenk für gute Freunde.
Mit dieser Geschenkbox mit Sichtfenster und Käse-Registereinlagen lernen Sie die volle Käsegeschmackswelt unserer Käsesorten aus unserem Bregenzerwald kennen. Dank der neu entwickelten Verpackung wird die Geschenkbox auch elegant präsentiert. Jedes Käsestück ist einzeln vakuumiert.
Die Käse Geschenkbox besteht aus 6 Käsestücken von optimal gereiften Käselaiben. Diese werden frisch zugeschnitten und verpackt.
In der Käsebox befinden sich 2,5 kg Käsespezialitäten aus verschiedenen Käsereien. Lassen Sie sich einfach überraschen. Ein außergewöhnliches Käsegeschenk für jeden Gourmet.
Die verschiedensten Käsestücke eignen sich hervorragend für unterschiedlichste Anlässe:
Mit diesem Käse-Geschenk-Set haben Sie immer die richtige Käsesorte zur Hand.
Beschenken Sie sich doch einfach selbst. Oder laden Sie Freunde für eine Käseverkostung oder eine Käseprobe ein. Auch als Beilage bei einer Weinverkostung “Käse und Wein / Wein und Käse” sehr lecker.
Die Alpen Sepp Geschenkebox enthält 2,5 kg Käse mit folgenden Käsesorten. Ein tolles Geschenk zum Verschenken an gute Freunde.
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Wenn Sie große Stücke oder einen ganzen Käselaib mehr als 2-3 Wochen lagern wollen empfehlen wir die Verwendung eines Geschirrtuches.
Dazu nehmen Sie ein sauberes Geschirrtuch, tränken es in Salzwasser (einfach ein wenig Salz dazugeben), drücken es aus und wickeln den Käse mit dem feuchten Tuch ein. Diesen Vorgang wiederholt man idealerweise alle 2-3 Tage.
Wird der Käse ganz leicht weiß oder bekommt er Flecken, ist das in der Regel das Salz oder Eiweiß, das durch den Temperaturunterschied kristallisiert. Diese Stellen sind einfach abzureiben.
Die Verwendung von Alufolie ist möglich (wir raten aber davon ab), wenn sie mit vielen kleinen Löchern wegen der Luftzufuhr ergänzt wird.
Käse bitte niemals auf Brettern, Hölzern, Unterlagen lagern zw. schneiden, wo zuvor Brot lag. Die Heferückstände des Brotes lassen den Käse schnell schimmeln.
Gewicht | 2,5 kg |
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Basiszutaten | Kuhmilch, Käsereikulturen, Naturlab, jodfreies Speisesalz |
Käsetyp | Österreichischer Schnittkäse aus thermisierter, silofreier Heumilch, Traditionell handgeschöpfter Österreichischer Hartkäse aus silofreier Rohmilch (Heumilch) |
Sennerei | Sennerei Rehmen |
Käseart | |
Lagerung | gekühlt bei +4 °C bis +8 °C aufbewahren |
Ursprungsland | Österreich |
Marke | AlpenSepp® |
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