Lagerung von Käse

Lagerung von Käse im Käsewiki vom Alpen Sepp

Je älter der Käse wird, desto pflegeleichter wird er. Die Rinde des Käses wird einfach mit einem feuchten Tuch eingerieben.

Laktationsperiode

Laktationsperiode im Käse Wiki vom Alpen Sepp

Es ist die Zeit, in der die zur Milchgewinnung gehaltenen landwirtschaftlichen Nutztiere wie Kühe, Schafe oder Ziegen Milch geben.

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