KRÄUTERLE Wurst mit eleganter Kräutermischung | geräucherte PREMIUM Rohwurst | 3 Stück

KRÄUTERLE | Rohwurst mit Kräutern veredelt | geräucherte DELUXE Wurst | herrlicher Geschmack & Genuss garantiert | ca. 85 g

Unsere Kräuterle Würste sind nicht einfach nur Würste – sie sind ein wahres Geschmackserlebnis, das Ihre Sinne verzaubern wird.

Stellen Sie sich einfach einmal den Moment vor, in dem Sie das erste Wurststück genießen: Ein Hauch von feinem Rauch, begleitet von einer harmonischen Mischung aus erlesenen Kräutern und Gewürzen, die perfekt miteinander verschmelzen.

Dieses Kunstwerk der Metzgermeister gleicht kleinen Kaminwurzen, ist jedoch einzigartig in seiner raffinierten Rezeptur und wird Sie sofort in seinen Bann ziehen.

Jeder Bissen ist wie eine Reise in die Alpenwelt – Sie spüren die Frische der Berge und das Handwerk der Tradition.

Unsere Kräuterle Würste stehen für höchste Qualität, die sich nicht nur schmecken, sondern auch fühlen lässt. Die aufwendige Herstellung und die sorgfältige Räucherung verleihen den Würsten ihr unverwechselbares, intensives Aroma, das lange nachklingt.

Kräuterle Wurst Tipps | Qualitätsanspruch

Eine entscheidende Qualität bei der Wurzenherstellung ist, wie hochwertig das verwendete Fleisch ist. Je mehr reines Muskelfleisch und je weniger bindegewebsreiche Fleischstücke in die Wurst kommen, desto höher ist die Qualität.

Je länger eine Wurzenwurst trocknen bzw. reifen kann, desto intensiver wird ihr Geschmack und das Aroma. Die Trocknungs- und Reifezeit erkennt man in der Regel an der Festigkeit der Wurst: je fester, desto länger wurde sie dem Reifeprozess unterzogen.

Als weiterer Anhaltspunkt dient die wichtige Angabe, wie viel Fleisch pro 100g fertige Wurst eingesetzt wurde. Je mehr Fleisch verwendet wurde, desto intensiver wird der Wurstgeschmack.

• Für die Lagerung der Kräuterle Wurzenart genügt ein kühler, trockener Raum mit bis zu 18°C.
• Idealerweise ist die Kräuterle hängend zu lagern. Sie ist mind. 2 Monate haltbar.
• Durch die offene Lagerung verliert die Wurzen Wasser, sodass sie immer härter wird. Umso würziger wird auch der Geschmack.
• Werden Wurzen offen gelagert, dann können sich auf der Würsthülle weiße Punkte oder weiße Anlaufstellen bilden. Dabei handelt es sich um Salzkristallisierung und keinen Schimmel. Der Verzehr ist problemlos möglich oder man entfernt sie einfach mit Bürste & Wasser.