Vogel-Wicke

Kräuter Steckbrief

• Lateinischer Name: Vicia cracca
• Vincire: lat. winden
• Cracca: lat. für jede Art von Hülsenfrüchtlern
• Familie: Schmetterlingsblütler/Fabaceae
• Futtertyp: Leguminosen

Vogel-Wicke (Vicia cracca)

Die Vogel-Wicke ist eine Pflanzenart aus der Gattung Wicken (Vicia) in der Familie der Hülsenfrüchtler (Fabaceae). Sie ist in Eurasien weit verbreitet.

Die Vogel-Wicke ist eine kletternde Staude mit tiefreichenden Wurzeln. Sie wird 30 bis 120cm groß. Am vierkantigen Stängel sitzen Labblätter mit 6 bis 15 Fiederpaaren und einer endständigen Wickelranke.

An den Wurzeln leben in Wurzelknöllchen stickstoffbindende, symbiotische BakterienBacterium Linens (Rotkulturbakterien) werden mit Salzwasser auf den Käse aufgebürstet. » Mehr Info. Die lilafarbenen Schmetterlingsblüten stehen zahlreich in einseitswendigen, das heißt auf einer Seite gewendeten Trauben.

» Beste Käsesorten durch erlesene Alpenkräuter und Wiesenkräuter « Wir ♥ Heumilch Käse!

Vorkommen der Vogel-Wicke

Die Vogel-Wicke besiedelt vornehmlich Wiesen und Äcker auf frischen Lehm- und Tonböden. Sie reagiert empfindlich auf Dauerbeweidung und häufigen Schnitt.

Die Ausbreitung der Vogel-Wicke wird durch den Menschen gefördert, sie ist schon seit der Steinzeit als typischer Kulturbegleiter bekannt.

Wirkung der Vogel-Wicke

Die Vogel-Wicke zählt zu den Eiweißlieferanten wie alle Leguminosen. Da sie für den Menschen nicht genießbar ist, gab man ihr den Namen Vogel-Wicke: den Vögeln überlassene Wicke.

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