Rehmocta¬ģ Cheese

REHMOCTA¬ģ ¬Ľ Peppino ¬ę | K√§se Spezialit√§t | mit STAY SPICED ! Chilimischung affiniert

REHMOCTA K√ĄSE “PEPPINO” … verbl√ľffende PAPRIKA AROMEN – √ľberraschend mildes CHILI ERLEBNIS!

Der einzigartige Käsegenuss. Die neue Käsespezialität Kreation der Sennerei Rehmer Sennhus dank händische Pflege und traditioneller Herstellung.

Basispreis: ‚ā¨ 26,18/kg

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REHMOCTA¬ģ ¬Ľ Peppino ¬ę | K√§se Spezialit√§t | mit STAY SPICED Chilimischung affiniert
REHMOCTA¬ģ ¬Ľ Peppino ¬ę | K√§se Spezialit√§t | mit STAY SPICED ! Chilimischung affiniert
Rehmocta¬ģ Cheese

ab:  5,24

Artikelnummer: AS177 Kategorie: Schl√ľsselworte: , , , , , , , GTIN: 9120022282633
FRISCHEVERSAND ¬Ľ jeden Dienstag
Vertrauens-Abzeichen

UNSER REHMOCTA ¬Ľ PEPPINO ¬ę K√ĄSE – MIT GEHEIMER CHILI MISCHUNG VOM GEW√úRZPROFI STAY SPICED ! – AUS HEUMILCH ¬ģ MIT 48% F.i.T.¬†– FRISCH VOM K√ĄSELAIB GESCHNITTEN

“Nichts auf der Welt ist so m√§chtig wie eine Idee, deren Zeit gekommen ist”, sagte einst Victor Hugo. Hochwertiger K√§segeschmack ist einzigartig – die harmonierenden Synergien mit Gew√ľrzen zum Gl√ľck auch.

Es wurde Zeit, sich mit dem √Ėsterreichischen Gew√ľrzspezialisten Spiceworld mit der Marke STAY SPICED ! an den Tisch zu setzen und zusammen kreativ auf Harmoniesuche zu gehen.

Entdecken Sie nun mit unserer neuen Rehmer K√§seserie ¬Ľ REHMOCTA ist √ľberraschend ANDERS! ¬ę ultimative Geschmackserlebnisse. Wir verwenden f√ľr die Kreation der Rehmoctas besondere Sennerk√§se Sorten von h√∂chster Qualit√§t. Die K√§serinde des K√§ses wird bereits vor der K√§severedelung ganz besonders behandelt.

Der REHMOCTA K√§se “PEPPINO” erh√§lt seine verbl√ľffende Aromen Intensivierung durch die h√§ndische K√§sepflege kombiniert mit der geheimen Chili Sortenmischung von STAY SPICED !¬†Nat√ľrlich wird nur die K√§serinde mit der besonderen Chilimischung behandelt. Der K√§seteig bleibt gem√§√ü unseres K√§se Reinheitsgebots “100 % REIN”

Stay Spiced Banner

Mit einem REHMOCTA‚ĄĘ halten Sie eine besondere Schnittk√§se Spezialit√§t vom Rehmer Senn¬†in Ihren H√§nden. Der Schnittk√§se erh√§lt sein besonderes¬†Aroma durch 100% h√§ndische Pflege im K√§se Naturkeller.

Die Käserinde des Schnittkäses wird mit natriumchlorid freiem, jodfreiem Salz und reinem, rechtsdrehenden Quellwasser gepflegt bzw. massiert.

Unser “PEPPINO” K√§se geh√∂rt in die Familie unserer REHMOCTAS in unserer Shop√ľbersicht.

Rehmocta Peppino

Rehmocta Käse Qualität - Alpen Sepp Vorteil

Besonderen Ehrgeiz entwickelt Hermann Berchtold, wenn es darum geht, neue Geschmackserlebnisse zu komponieren. Die besonderen K√§searomen und den vorz√ľglichen Geschmack erzielt Senn Hermann durch sehr wichtige K√§segeheimnisse, wie unter anderem:

  • 100 % aus bester Rohmilch
  • Traditionelle K√§seherstellung
  • Lagerung auf Holzbrettern oder im Naturkeller ohne k√ľnstliche Klimatisierung
  • H√§ndische Pflege ohne chemische Zus√§tze
  • Verwendung von ungepumpter Heumilch
  • Nat√ľrliches Lab
  • Jodfreies¬†Salz
  • Nicht pasteurisierte Rohmilch
  • Laktosefrei
  • Quellwasser aus der Ilga Quelle

Die Reifezeit von mind. 3 Monaten lässt beim REHMOCTA Schnittkäse ein angenehm mildes, angenehm intensives Käsearoma entstehen.

Der REHMOCTA K√§se “Peppino” erh√§lt sein herrliches Geschmacksspektrum durch die h√§ndische Pflege. Nur die K√§serinde wird mit der besonderen STAY SPICED ! Chili Gew√ľrzmischung behandelt. Seine Schnittfl√§che ist cremewei√ü sch√∂n gelocht und aus zart-festem Teig.

Die charakteristischen Eigenschaften des K√§ses “Peppino”werden durch die hochwertige Milch aus der Alpenregion, deren Inhaltsstoffe und Geschmack bzw. Konsistenz, und durch die Bregenzerw√§lder Alpenflora (Super Videos) ma√ügeblich beeinflusst. Daraus resultiert eben die besondere Qualit√§t des Alpenk√§se.

Die Reifezeit von 3 Monaten lässt das Aroma so richtig zur Geltung kommen.

L√∂cher im ¬Ľ Peppino ¬ę K√§se

Der zart geschmeidige Teig vom REHMOCTA hat kirschkern- bis haselnussgroße Lochungen.

Die ¬Ľ Peppino ¬ę K√§serinde

Peppino” ist ein Schnittk√§se mit einer Chilimischung auf der K√§serinde.

Lagerung und Reifung von ¬Ľ Peppino ¬ę K√§se

Der REHMOCTA Schnittk√§se wird ca. 10 Wochen im Reifekeller geschmiert und gewendet. Danach kommt die Gew√ľrzmischung auf den K√§se. Hier entfalten die milden Chili¬†ihr volles Aroma.

Die REHMOCTA ¬Ľ Peppino ¬ę K√§se Genuss Klassifizierung

Die Besonderheit bei diesem Schnittk√§se ist die besondere Chili Gew√ľrzmischung mit besonders fruchtigem Geschmack. Sie entfaltet ihr volles Aroma, wodurch dieser REHMOCTA K√§se zu etwas ganz Au√üergew√∂hnlichem wird.

K√§se-Chili Intensit√§t (mild – w√ľrzig)

mild-w√ľrzig

Käse Konsistenz (weich Рhart)

mittelhart

Käse Lagerdauer (1 Р6 Monate)

ca. 3 Monate im Käsekeller
REHMOCTA¬ģ ¬Ľ Peppino ¬ę | K√§se Spezialit√§t | mit STAY SPICED Chilimischung affiniert

Erg√§nzende Details zum REHMOCTA K√§se ¬Ľ Peppino ¬ę

Die ¬Ľ Der B√§rige ¬ę Qualit√§tsliste

Milch: 100% aus silofreier Heumilch Рhandgeschöpft
Käseart: Schnittkäse mit besonderer Käserindenbehandlung
Reifungsart: Milchs√§ure- und/oder G√§rungsreifung und nat√ľrliche Oberfl√§chenreifung
Käsegeschmackswelt: mild- aromatisch
Reifedauer: ca. 3 Monate
F.i.T.: mindestens 48 %
Fett abs.: ca. 30 %
Allergene: Außer Milchbestandteilen kein weiteres allergenes Potential
Laktose: nicht enthalten
Lab: tierisches Lab
Salz: jodfreies Speisesalz

Wie darf man sich den ¬Ľ Peppino ¬ę K√§se vorstellen?

Was macht den Käse aus РDer Käse Charakter? Käsearoma mit fruchtigen Chili Aromen gepaart. Ein besonderes Geschmackserlebnis!
Wie schmeckt der Käse? Der Geschmack ist mild aromatisch, die Chillies entfalten einen fruchtigen Eigengeschmack, wodurch der Käse angenehm Geschmacksintensiv wird.
Wie greift er sich an, wie ist die Konsistenz? Der Teig ist schnittfest bis geschmeidig
Wie ist die Farbe der Käse? Hellgelb bis gelb Рje nach Jahreszeit
Wie duftet der Käseteig? Nach frischer Chillies
Wie sieht die Lochung aus? Kirschkern- bis haselnussgroße Lochung
Wie ist der Käse am besten zu genießen? Der Käse Genuss
  • Der K√§se ist ein Blickfang auf K√§seplatten, Jausentellern oder belegten Br√∂tchen.
  • Die Rinde, sowie die Chilimischung sind essbar.

Richtige Lagerung vom REHMOCTA Schnittkäse

Wenn Sie grosse St√ľcke oder einen ganzen REHMOCTA¬†K√§selaib mehr als 2-3 Wochen lagern wollen empfehlen wir die Verwendung eines Geschirrtuches. Dazu nehmen Sie ein sauberes Geschirrtuch, tr√§nken es in Salzwasser (einfach ein wenig Salz dazugeben), dr√ľcken es aus und wickeln den K√§se mit dem feuchten Tuch ein. Diesen Vorgang wiederholt man idealerweise alle 2-3 Tage.

Wird der Käse ganz leicht weiß oder bekommt er Flecken, ist das in der Regel das Salz oder Eiweiß, das durch den Temperaturunterschied kristallisiert. Diese Stellen sind einfach abzureiben.

Die Verwendung von Alufolie ist möglich (wir raten aber davon ab), wenn sie mit vielen kleinen Löchern wegen der Luftzufuhr ergänzt wird.

Kein Brotkontakt – Hefepilze

K√§se bitte niemals auf Brettern, H√∂lzern, Unterlagen lagern zw. schneiden, wo zuvor Brot lag. Die Hefer√ľckst√§nde des Brotes lassen den K√§se schnell schimmeln.

N√§hrwerte REHMOCTA “PEPPINO” K√§se

Allergenkennzeichnung und Nährwerttabelle Рnach der LMIV (EU Nr. 1169/2011).
100 Gramm Käse enthalten:

F.i.T. Gehalt mind. 48 %
Brennwert 361 kcal/1478 KJ
Fett 30 g
davon gesättigt 22 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Milchzucker <0 g*
Eiweiss 24,8 g
Salz 0,512 g

*Käse mit einem Gehalt von weniger als 0,1 % Milchzucker gelten als Lactosefrei!

Rehmocta Käse Qualität - Alpen Sepp Vorteil
Gewicht n.a.
STAY SPICED Gew√ľrz

Geheime Chili Gew√ľrzmischung

Basisgew√ľrze Auszug

Chili, Paprika, weitere diverse Gew√ľrze

Gewicht

, , ,

Käsetyp

√Ėsterreichischer Schnittk√§se aus thermisierter, silofreier Heumilch

Käseveredelung

Berchtold Feinkost GmbH

Sennerei

Sennerei Rehmen

Basiszutaten

Kuhmilch, Käsereikulturen, Naturlab, jodfreies Speisesalz

Herstellerkennzeichnung

AT 80146 EG

GTIN

9120022282633

logo kreis

Unser Gew√ľrz Partner & Profi – Spiceworld

Was w√§re die K√ľche und das Leben ganz ohne Gew√ľrze?

Genau: Es w√ľrde uns sprichw√∂rtlich die W√ľrze fehlen und stinklangweilig sein! Da trifft es sich gut, dass Spitzenkoch Roland Trettl und SPICEWORLD das genauso so sehen und mit √ľber 160 feinsten Reingew√ľrzen und 365 extravaganten Gew√ľrzmischungen die Welt ein St√ľck spiciger machen.

Dabei gilt das Credo: Gibt es nicht ‚Äď gibt es bei STAY SPICED ! nicht!

Mit STAY SPICED ! entwickeltet die SPICEWORLD Gew√ľrzmanufaktur mit Sitz in Salzburg 2019 eine neue Marke ‚Äď in einem einzigartigen Design und mit modernem Packaging inkl. Farbcodierung f√ľr alle Gew√ľrze und Gew√ľrzmischungen.

Was uns gef√§llt: Auf den Gew√ľrzdosen werden Sie nie E-Nummern finden, denn es wird zur G√§nze auf Geschmacksverst√§rker, zugesetzte Glutamate, Farbstoffe und k√ľnstliche Aromen verzichtet.

STAY SPICED ! steht f√ľr die perfekte Symbiose aus Qualit√§t, Geschmack und Nachhaltigkeit.

Chili Pflanzen ‚Äď Interessantes Wissen ‚Äď Quelle wikipedia

Die Pflanzengattung Paprika (Capsicum) gehört zur Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae).
Sie ist vor allem wegen ihrer Fr√ľchte bekannt, die als Gem√ľse und Gew√ľrz verwendet werden. Je nach Gr√∂√üe, Farbe und Geschmack sowie Sch√§rfe werden f√ľr viele Sorten besondere Namen wie Chili, Spanischer Pfeffer, Peperoni, Peperoncini oder Pfefferoni gebraucht.

Die am weitesten verbreitete Art, zu der auch die meisten in Europa erh√§ltlichen Paprika, Peperoni und Chilis geh√∂ren, ist Capsicum annuum. Fast alle Paprika enthalten ‚Äď in sehr unterschiedlicher Konzentration ‚Äď den Stoff Capsaicin, der die Sch√§rfe erzeugt.

Namensherkunft: Paprika, der, wurde aus serbisch p√†prika entlehnt. Dieses ist eine Weiterbildung zu kroatisch p√†par ‚ÄöPfeffer‚Äė, das wiederum von lateinisch piper ‚ÄöPfeffer‚Äė kommt.

2 Bewertungen f√ľr REHMOCTA¬ģ ¬Ľ Peppino ¬ę | K√§se Spezialit√§t | mit STAY SPICED ! Chilimischung affiniert

  1. Gottfried Fiedler (Verifizierter Käufer)

    Verifizierte RezensionVerifizierte Rezension - Original ansehenExterner Link

    Immer ein Gaumengenuss

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  2. Irena (Verifizierter Käufer)

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REHMOCTA Beschreibung

UNSER REHMOCTA ¬Ľ PEPPINO ¬ę K√ĄSE – MIT GEHEIMER CHILI MISCHUNG VOM GEW√úRZPROFI STAY SPICED ! – AUS HEUMILCH ¬ģ MIT 48% F.i.T.¬†– FRISCH VOM K√ĄSELAIB GESCHNITTEN

“Nichts auf der Welt ist so m√§chtig wie eine Idee, deren Zeit gekommen ist”, sagte einst Victor Hugo. Hochwertiger K√§segeschmack ist einzigartig – die harmonierenden Synergien mit Gew√ľrzen zum Gl√ľck auch.

Es wurde Zeit, sich mit dem √Ėsterreichischen Gew√ľrzspezialisten Spiceworld mit der Marke STAY SPICED ! an den Tisch zu setzen und zusammen kreativ auf Harmoniesuche zu gehen.

Entdecken Sie nun mit unserer neuen Rehmer K√§seserie ¬Ľ REHMOCTA ist √ľberraschend ANDERS! ¬ę ultimative Geschmackserlebnisse. Wir verwenden f√ľr die Kreation der Rehmoctas besondere Sennerk√§se Sorten von h√∂chster Qualit√§t. Die K√§serinde des K√§ses wird bereits vor der K√§severedelung ganz besonders behandelt.

Der REHMOCTA K√§se “PEPPINO” erh√§lt seine verbl√ľffende Aromen Intensivierung durch die h√§ndische K√§sepflege kombiniert mit der geheimen Chili Sortenmischung von STAY SPICED !¬†Nat√ľrlich wird nur die K√§serinde mit der besonderen Chilimischung behandelt. Der K√§seteig bleibt gem√§√ü unseres K√§se Reinheitsgebots “100 % REIN”

Stay Spiced Banner

Mit einem REHMOCTA‚ĄĘ halten Sie eine besondere Schnittk√§se Spezialit√§t vom Rehmer Senn¬†in Ihren H√§nden. Der Schnittk√§se erh√§lt sein besonderes¬†Aroma durch 100% h√§ndische Pflege im K√§se Naturkeller.

Die Käserinde des Schnittkäses wird mit natriumchlorid freiem, jodfreiem Salz und reinem, rechtsdrehenden Quellwasser gepflegt bzw. massiert.

Unser “PEPPINO” K√§se geh√∂rt in die Familie unserer REHMOCTAS in unserer Shop√ľbersicht.

Rehmocta Peppino

Rehmocta Käse Qualität - Alpen Sepp Vorteil

Besonderen Ehrgeiz entwickelt Hermann Berchtold, wenn es darum geht, neue Geschmackserlebnisse zu komponieren. Die besonderen K√§searomen und den vorz√ľglichen Geschmack erzielt Senn Hermann durch sehr wichtige K√§segeheimnisse, wie unter anderem:

  • 100 % aus bester Rohmilch
  • Traditionelle K√§seherstellung
  • Lagerung auf Holzbrettern oder im Naturkeller ohne k√ľnstliche Klimatisierung
  • H√§ndische Pflege ohne chemische Zus√§tze
  • Verwendung von ungepumpter Heumilch
  • Nat√ľrliches Lab
  • Jodfreies¬†Salz
  • Nicht pasteurisierte Rohmilch
  • Laktosefrei
  • Quellwasser aus der Ilga Quelle

Die Reifezeit von mind. 3 Monaten lässt beim REHMOCTA Schnittkäse ein angenehm mildes, angenehm intensives Käsearoma entstehen.

Der REHMOCTA K√§se “Peppino” erh√§lt sein herrliches Geschmacksspektrum durch die h√§ndische Pflege. Nur die K√§serinde wird mit der besonderen STAY SPICED ! Chili Gew√ľrzmischung behandelt. Seine Schnittfl√§che ist cremewei√ü sch√∂n gelocht und aus zart-festem Teig.

Die charakteristischen Eigenschaften des K√§ses “Peppino”werden durch die hochwertige Milch aus der Alpenregion, deren Inhaltsstoffe und Geschmack bzw. Konsistenz, und durch die Bregenzerw√§lder Alpenflora (Super Videos) ma√ügeblich beeinflusst. Daraus resultiert eben die besondere Qualit√§t des Alpenk√§se.

Die Reifezeit von 3 Monaten lässt das Aroma so richtig zur Geltung kommen.

L√∂cher im ¬Ľ Peppino ¬ę K√§se

Der zart geschmeidige Teig vom REHMOCTA hat kirschkern- bis haselnussgroße Lochungen.

Die ¬Ľ Peppino ¬ę K√§serinde

Peppino” ist ein Schnittk√§se mit einer Chilimischung auf der K√§serinde.

Lagerung und Reifung von ¬Ľ Peppino ¬ę K√§se

Der REHMOCTA Schnittk√§se wird ca. 10 Wochen im Reifekeller geschmiert und gewendet. Danach kommt die Gew√ľrzmischung auf den K√§se. Hier entfalten die milden Chili¬†ihr volles Aroma.

Die REHMOCTA ¬Ľ Peppino ¬ę K√§se Genuss Klassifizierung

Die Besonderheit bei diesem Schnittk√§se ist die besondere Chili Gew√ľrzmischung mit besonders fruchtigem Geschmack. Sie entfaltet ihr volles Aroma, wodurch dieser REHMOCTA K√§se zu etwas ganz Au√üergew√∂hnlichem wird.

K√§se-Chili Intensit√§t (mild – w√ľrzig)

mild-w√ľrzig

Käse Konsistenz (weich Рhart)

mittelhart

Käse Lagerdauer (1 Р6 Monate)

ca. 3 Monate im Käsekeller
REHMOCTA¬ģ ¬Ľ Peppino ¬ę | K√§se Spezialit√§t | mit STAY SPICED Chilimischung affiniert

Erg√§nzende Details zum REHMOCTA K√§se ¬Ľ Peppino ¬ę

Die ¬Ľ Der B√§rige ¬ę Qualit√§tsliste

Milch: 100% aus silofreier Heumilch Рhandgeschöpft
Käseart: Schnittkäse mit besonderer Käserindenbehandlung
Reifungsart: Milchs√§ure- und/oder G√§rungsreifung und nat√ľrliche Oberfl√§chenreifung
Käsegeschmackswelt: mild- aromatisch
Reifedauer: ca. 3 Monate
F.i.T.: mindestens 48 %
Fett abs.: ca. 30 %
Allergene: Außer Milchbestandteilen kein weiteres allergenes Potential
Laktose: nicht enthalten
Lab: tierisches Lab
Salz: jodfreies Speisesalz

Wie darf man sich den ¬Ľ Peppino ¬ę K√§se vorstellen?

Was macht den Käse aus РDer Käse Charakter? Käsearoma mit fruchtigen Chili Aromen gepaart. Ein besonderes Geschmackserlebnis!
Wie schmeckt der Käse? Der Geschmack ist mild aromatisch, die Chillies entfalten einen fruchtigen Eigengeschmack, wodurch der Käse angenehm Geschmacksintensiv wird.
Wie greift er sich an, wie ist die Konsistenz? Der Teig ist schnittfest bis geschmeidig
Wie ist die Farbe der Käse? Hellgelb bis gelb Рje nach Jahreszeit
Wie duftet der Käseteig? Nach frischer Chillies
Wie sieht die Lochung aus? Kirschkern- bis haselnussgroße Lochung
Wie ist der Käse am besten zu genießen? Der Käse Genuss
  • Der K√§se ist ein Blickfang auf K√§seplatten, Jausentellern oder belegten Br√∂tchen.
  • Die Rinde, sowie die Chilimischung sind essbar.

Richtige Lagerung vom REHMOCTA Schnittkäse

Wenn Sie grosse St√ľcke oder einen ganzen REHMOCTA¬†K√§selaib mehr als 2-3 Wochen lagern wollen empfehlen wir die Verwendung eines Geschirrtuches. Dazu nehmen Sie ein sauberes Geschirrtuch, tr√§nken es in Salzwasser (einfach ein wenig Salz dazugeben), dr√ľcken es aus und wickeln den K√§se mit dem feuchten Tuch ein. Diesen Vorgang wiederholt man idealerweise alle 2-3 Tage.

Wird der Käse ganz leicht weiß oder bekommt er Flecken, ist das in der Regel das Salz oder Eiweiß, das durch den Temperaturunterschied kristallisiert. Diese Stellen sind einfach abzureiben.

Die Verwendung von Alufolie ist möglich (wir raten aber davon ab), wenn sie mit vielen kleinen Löchern wegen der Luftzufuhr ergänzt wird.

Kein Brotkontakt – Hefepilze

K√§se bitte niemals auf Brettern, H√∂lzern, Unterlagen lagern zw. schneiden, wo zuvor Brot lag. Die Hefer√ľckst√§nde des Brotes lassen den K√§se schnell schimmeln.

Nährwerte

N√§hrwerte REHMOCTA “PEPPINO” K√§se

Allergenkennzeichnung und Nährwerttabelle Рnach der LMIV (EU Nr. 1169/2011).
100 Gramm Käse enthalten:

F.i.T. Gehalt mind. 48 %
Brennwert 361 kcal/1478 KJ
Fett 30 g
davon gesättigt 22 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Milchzucker <0 g*
Eiweiss 24,8 g
Salz 0,512 g

*Käse mit einem Gehalt von weniger als 0,1 % Milchzucker gelten als Lactosefrei!

Rehmocta Käse Qualität - Alpen Sepp Vorteil
Details
Gewicht n.a.
STAY SPICED Gew√ľrz

Geheime Chili Gew√ľrzmischung

Basisgew√ľrze Auszug

Chili, Paprika, weitere diverse Gew√ľrze

Gewicht

, , ,

Käsetyp

√Ėsterreichischer Schnittk√§se aus thermisierter, silofreier Heumilch

Käseveredelung

Berchtold Feinkost GmbH

Sennerei

Sennerei Rehmen

Basiszutaten

Kuhmilch, Käsereikulturen, Naturlab, jodfreies Speisesalz

Herstellerkennzeichnung

AT 80146 EG

GTIN

9120022282633

MARKE STAY SPICED !

logo kreis

Unser Gew√ľrz Partner & Profi – Spiceworld

Was w√§re die K√ľche und das Leben ganz ohne Gew√ľrze?

Genau: Es w√ľrde uns sprichw√∂rtlich die W√ľrze fehlen und stinklangweilig sein! Da trifft es sich gut, dass Spitzenkoch Roland Trettl und SPICEWORLD das genauso so sehen und mit √ľber 160 feinsten Reingew√ľrzen und 365 extravaganten Gew√ľrzmischungen die Welt ein St√ľck spiciger machen.

Dabei gilt das Credo: Gibt es nicht ‚Äď gibt es bei STAY SPICED ! nicht!

Mit STAY SPICED ! entwickeltet die SPICEWORLD Gew√ľrzmanufaktur mit Sitz in Salzburg 2019 eine neue Marke ‚Äď in einem einzigartigen Design und mit modernem Packaging inkl. Farbcodierung f√ľr alle Gew√ľrze und Gew√ľrzmischungen.

Was uns gef√§llt: Auf den Gew√ľrzdosen werden Sie nie E-Nummern finden, denn es wird zur G√§nze auf Geschmacksverst√§rker, zugesetzte Glutamate, Farbstoffe und k√ľnstliche Aromen verzichtet.

STAY SPICED ! steht f√ľr die perfekte Symbiose aus Qualit√§t, Geschmack und Nachhaltigkeit.

Chili Info

Chili Pflanzen ‚Äď Interessantes Wissen ‚Äď Quelle wikipedia

Die Pflanzengattung Paprika (Capsicum) gehört zur Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae).
Sie ist vor allem wegen ihrer Fr√ľchte bekannt, die als Gem√ľse und Gew√ľrz verwendet werden. Je nach Gr√∂√üe, Farbe und Geschmack sowie Sch√§rfe werden f√ľr viele Sorten besondere Namen wie Chili, Spanischer Pfeffer, Peperoni, Peperoncini oder Pfefferoni gebraucht.

Die am weitesten verbreitete Art, zu der auch die meisten in Europa erh√§ltlichen Paprika, Peperoni und Chilis geh√∂ren, ist Capsicum annuum. Fast alle Paprika enthalten ‚Äď in sehr unterschiedlicher Konzentration ‚Äď den Stoff Capsaicin, der die Sch√§rfe erzeugt.

Namensherkunft: Paprika, der, wurde aus serbisch p√†prika entlehnt. Dieses ist eine Weiterbildung zu kroatisch p√†par ‚ÄöPfeffer‚Äė, das wiederum von lateinisch piper ‚ÄöPfeffer‚Äė kommt.

Bewertungen (2)

2 Bewertungen f√ľr REHMOCTA¬ģ ¬Ľ Peppino ¬ę | K√§se Spezialit√§t | mit STAY SPICED ! Chilimischung affiniert

  1. Gottfried Fiedler (Verifizierter Käufer)

    Verifizierte RezensionVerifizierte Rezension - Original ansehenExterner Link

    Immer ein Gaumengenuss

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  2. Irena (Verifizierter Käufer)

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