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Rezepte – was Heumilchbäuerinnen auf den Tisch zaubern | Rezeptbuch bzw. Kochbuch | Download (PDF/eBook)
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Heumilchbäuerinnen aus Vorarlberg, Tirol, Salzburg und der Steiermark präsentieren ihre Lieblingsspeisen und Familienrezepte.
Digitales Buch (PDF/eBook)
Rezepte | Ein Rezeptbuch voll mit Familienrezepten der Heumilchbäuerinnen aus Österreich – GRATIS
Heumilchbäuerinnen präsentieren ihre Lieblingsspeisen.
Das bereits dritte Rezeptheft der ARGE Heumilch liegt vor Ihnen. Dieses Mal schauten wir Bäuerinnen aus den vier Heumilch-Regionen Vorarlberg, Tirol, Salzburg und der Steiermark beim Kochen ihrer lokalen Lieblingsspeisen über die Schulter.
Das bereits dritte Rezeptheft der ARGE Heumilch ist da – und es lädt Sie auf eine köstliche Reise durch die vier Heumilch-Regionen Vorarlberg, Tirol, Salzburg und die Steiermark ein!
Ein kulinarischer Streifzug durch die Heumilch-Regionen
In der dritten Ausgabe unseres beliebten Rezeptbuchs durften wir den Bäuerinnen der Region beim Kochen über die Schulter schauen und ihre liebsten Familienrezepte entdecken.
Mit Notizblock und Kamera im Gepäck haben wir traditionelle Gerichte dokumentiert, wertvolle Tipps gesammelt und das eine oder andere Küchengeheimnis gelüftet.
Auf den Seiten dieses Heftes finden Sie nicht nur Rezepte, sondern auch ein Stück Heimat. Die Speisen wie Käsfladen, Schliachternudeln oder Millisuppn sind nicht nur unglaublich lecker, sondern spiegeln auch die Verbundenheit der Bäuerinnen mit ihren Wurzeln wider.
Diese Gerichte sind vielfach erprobt und wurden über Generationen weitergegeben – ein wahrer Schatz an Geschmack und Tradition.
Ob Sie ein erfahrener Hobbykoch oder ein neugieriger Neuling sind, dieses Heft bietet für jeden etwas.
Lassen Sie sich inspirieren von den herzhaften Aromen, den liebevollen Geschichten hinter den Rezepten und der Einfachheit, die diese heimischen Köstlichkeiten so besonders macht.
Tauchen Sie ein in die Welt der Heumilch-Kulinarik und holen Sie sich ein Stück bäuerliche Tradition direkt in Ihre Küche. Das dritte Rezeptheft der ARGE Heumilch ist mehr als ein Kochbuch – es ist eine Einladung, Genuss und Heimat neu zu erleben. Viel Freude beim Nachkochen und Genießen!
Auf den folgenden Seiten finden Sie vielfach erprobte und sich seit Generationen in Bauernfamilien befindliche Rezepte zu Speisen wie den Käsfladen, die Schliachternudeln und die Millisuppn.
Genussvolle Rezepte mit Heumilch erwarten Sie:
- Steirischer Topfen-Gitterkuchen
- Schilcher-Erdäpfel-Rahmsuppe
- Frischkäse-Tomaten mit Kürbiskern-Kracker
- Karotten – Bergkäse Tartare
- Bregenzerwälder Käsesuppe
- Käsekrapfen
- Käsfladen
- Käsgrumpara
- Brezensuppe
- Zergln
- Schliachternudeln
- Zillertaler Krapfen
- Melchermuas
- Millisuppn
- Lungauer Marzipan
- Salzburger Käseknödel
- Topfennockerl
Mit dem GRATIS Download unterstützt AlpenSepp® aktiv die HEUMILCH Kampagne der ARGE Heumilch für artgerechte Tierhaltung für hochwertige Milch und beste Milchprodukte.
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Einfach gut und lecker
Nette Rezepte, von denen ich sicher das eine oder andere mal ausprobieren werde.
gute Rezepte
Gut nachzumachen
super