PHILOSOPHIE

Käse Verkauf im Online Shop.
Warum Projekt Käse Direktverkauf mit dem Genuss Shop AlpenSepp®?

“Nichts auf der Welt ist so mächtig wie eine Idee, deren Zeit gekommen ist” – Victor Hugo

Stellen Sie sich einmal folgendes vor? Sie sind ein Bregenzerwälder Bauer und Sie machen eine wirklich tolle Arbeit. Dank vieler politischer Umstände wird dabei aber nicht Ihre Arbeit selbst bezahlt, sondern Sie sind zusätzlich auf die Auszahlung von Fördergeldern (eine Art Almosen) angewiesen, weil es sich sonst nicht ausgeht. Frage: “Wie fühlt sich das an?”

Für ein Kilogramm Alpenkäse werden in der Praxis 12 Liter frische Alpenmilch benötigt. In grossen Mengen hergestellter Massenkäse wird auf dem Europamarkt zu Billigstpreisen angeboten. Das sich das bei unserem hochwertigem Alpenkäse, mit viel Handarbeit, nicht ausgeht bedarf wohl keiner weiteren Erklärung. Hochwertiger Alpenkäse ist ein Luxusprodukt und in begrenzten Mengen verfügbar. Er soll und darf uns nicht als Grundnahrungsmittel dienen.

Alleine diese Überlegung war mehr als genug Grund, die heutigen Reichweiten des modernen Internets zunutzen und mit einem NEUEN Online Shop den Käsegenuss – direkt vom Käsekeller – in den Haushalt zu den Käseliebhabern zu liefern.

Wir haben unglaublich tolle und engagierte Bauern im Bregenzerwald und in den Alpen. Wir sagen ja zur Bauernpolitik, wir fordern faire Preise und keine Almosen! MASSEN Agrarpolitik – NICHT bei UNS!

Gründer vom Alpen Sepp Projekt vlnr.: Stephan Hohn, Dietmar Hohn

Käse Verkauf im AlpenSepp® Onlineshop.
Bei uns weiß der Kunde immer was gekauft wird. Wir streben nach Qualität! Und Sie?

Unsere Käsesorten kommen zu 100% aus ausgesuchten Sennereien bzw. dem Bregenzerwald. Sie können auch jederzeit bei unseren Sennereien vorbeikommen und zuschauen.