REHMOCTA® KÄSE: AFFINIERTE SCHNITTKÄSE-SPEZIALITÄTEN AUS VORARLBERG

Was macht den Rehmocta® Schnittkäse so besonders?

Die exklusive Rehmocta®-Reihe aus der traditionsreichen Sennerei Rehmer Sennhus bricht mit klassischen Konventionen und bringt modernen Schwung in die Käsetheke. Das auffälligste Merkmal ist die aufwändige Behandlung der Käselaibe, die im Reifekeller heranwachsen. Doch das wahre Geheimnis liegt in der Veredelung: Jeder einzelne Rehmocta® Käse wird nach seiner rund 4-monatigen Reifezeit mit ganz besonderen Geschmackswelten affiniert. In enger Zusammenarbeit mit der bekannten Gewürzmanufaktur Stay Spiced! entstehen so unverwechselbare Geschmackserlebnisse. Ob der feurige Merboth mit Orangenpfeffer, der milde Ehni mit Kardamom und Ingwer oder fruchtig-frische Varianten wie der Diedo mit Apfel-Minze und Holunderblüte - hier trifft traditionelles Handwerk auf moderne kulinarische Kreativität.

Deine Qualitätsvorteile bei AlpenSepp:

• 100% reine Heumilch: Silofreie Milch von heimischen Kühen sorgt für die erstklassige Basis, die hervorragende Konsistenz und das feine Aroma.
• Natürlich laktosefrei: Durch die lange, traditionelle Reifung im Keller wird der Milchzucker auf ganz natürlichem Wege komplett abgebaut, sodass der Käse besonders bekömmlich ist.
• Essbare Gewürzrinde: Die affinierte Rinde ist das absolute Highlight auf jeder Käseplatte. Sie trägt die edlen Gewürze und kann bedenkenlos mitgegessen werden.
• Frische-Versand direkt aus dem Keller: Wir schneiden deinen Lieblingskäse frisch vom Laib und versenden ihn gut gekühlt immer zu Wochenbeginn direkt zu dir nach Hause.

Jetzt Rehmocta® online kaufen und exklusiv genießen

Bringe eine echte Überraschung auf den Tisch, die sowohl optisch als auch geschmacklich begeistert. Wenn du bei uns deinen Rehmocta® Schnittkäse kaufst, garantieren wir dir absolute Frische vom Anschnitt bis zur Lieferung. Stelle dir deine eigene Auswahl dieser raffinierten Spezialitäten zusammen und erlebe, wie harmonisch sich traditioneller Käse und erstklassige Gewürze ergänzen!