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WIESELBURGER MESSE 2025 | Unsere Rehmer Sennhus Ergebnisse mit 3x Bergkรคse und Sennbutter
Juni
WIESELBURGER MESSE 2025 – Unsere Rehmer Sennhus Ergebnisse | 3, 8 und 12 Monate Bergkรคse und Sennbutter aus Heumilch mit Gold- und Silbermedaille ausgezeichnet
Die Wieselburger Messe ist eine der bedeutendsten Veranstaltungen in รsterreich, die jedes Jahr die Spitzenleistungen der Landwirtschaft und Lebensmittelindustrie prรคsentiert. Im Mittelpunkt steht der renommierte Wettbewerb โDas Kasermandl in Goldโ, bei dem die besten Kรคse- und Milchprodukte des Landes ausgezeichnet werden.
Wir freuen uns sehr, Ihnen unsere herausragenden Rehmer Sennhus Ergebnisse von der Wieselburger Messe 2025 zu prรคsentieren.
Mit Gold- und Silberauszeichnungen fรผr unsere handgefertigten Heumilch-Produkte haben wir einmal mehr bewiesen, dass Qualitรคt und Tradition bei uns an erster Stelle stehen.
In diesem Beitrag nehmen wir Sie mit auf eine Reise durch die Messe, zeigen Ihnen, was unsere Produkte so besonders macht, und laden Sie ein, die prรคmierten Kรถstlichkeiten selbst zu entdecken. Lassen Sie sich inspirieren von der Handwerkskunst und dem Geschmack, die Rehmer Sennhus zu einem Namen gemacht haben, dem Sie vertrauen kรถnnen.
Die Wieselburger Messe: Ein Hรถhepunkt fรผr Genieรer
Die Wieselburger Messe, die vom 22. bis 25. Mai 2025 in Wieselburg stattfand, ist ein fester Termin fรผr alle, die sich fรผr hochwertige Lebensmittel und landwirtschaftliche Innovationen interessieren. Neben Ausstellungen wie der AB HOF Messe und dem WIESELBURGER VOLKSFEST ist der Wettbewerb โDas Kasermandl in Goldโ ein absolutes Highlight. Hier treten Produzenten aus ganz รsterreich an, um ihre Kรคse- und Milchprodukte von einer fachkundigen Jury bewerten zu lassen.
Mit รผber 150 Teilnehmern und 441 eingereichten Proben im Jahr 2025 zeigt sich einmal mehr, wie bedeutend dieser Wettbewerb fรผr die Branche ist.
Fรผr uns bei Rehmer Sennhus war die Teilnahme eine Gelegenheit, unsere Leidenschaft fรผr Qualitรคt einem breiten Publikum zu prรคsentieren – und die Ergebnisse sprechen fรผr sich!
Unsere Vorbereitung: Hingabe bis ins kleinste Detail
Der Erfolg bei der Wieselburger Messe beginnt lange vor dem eigentlichen Event. Monatelang haben wir uns darauf vorbereitet, unsere Produkte in Hรถchstform zu prรคsentieren.
Unsere erfahrenen Kรคser und Milchexperten haben jede Phase der Herstellung mit grรถรter Sorgfalt รผberwacht, von der Auswahl der Rohstoffe bis zur finalen Reifung.
Ein zentraler Bestandteil unseres Erfolgs ist die Verwendung von Heumilch – einer traditionellen Milch von Kรผhen, die ausschlieรlich mit Gras und Heu gefรผttert werden.
Diese natรผrliche und nachhaltige Methode verleiht unseren Kรคsesorten und unserer Butter einen unverwechselbaren Geschmack, der bei Liebhabern hoch geschรคtzt wird.
Jeder Handgriff, jede Entscheidung war darauf ausgerichtet, Ihnen ein Produkt zu bieten, das hรถchsten Ansprรผchen genรผgt.
Der Wettbewerb: Ein Test fรผr die Besten
โDas Kasermandl in Goldโ ist kein gewรถhnlicher Wettbewerb. Eine Jury aus รผber 30 Experten – darunter Kรคsesommeliers, Lebensmitteltechnologen und Gastronomen โ bewertet die eingereichten Produkte nach strengen Kriterien wie Geschmack, Konsistenz, Aussehen und Aroma.
In diesem Jahr stellten wir uns der Herausforderung in zwei Kategorien: Hartkรคse und Butter. Die Konkurrenz war stark, doch unsere Zuversicht in die Qualitรคt unserer Erzeugnisse war ungebrochen.
Die hohe Anzahl an Teilnehmern und die Vielfalt der eingereichten Proben machen diesen Wettbewerb zu einer echten Bewรคhrungsprobe. Umso stolzer sind wir auf unsere Ergebnisse, die unsere harte Arbeit und unser Engagement wรผrdigen.
Unsere Erfolge: Gold und Silber fรผr Rehmer Sennhus
Wir freuen uns riesig, Ihnen unsere Ergebnisse von der Wieselburger Messe 2025 mitzuteilen:
- Gold Auszeichnung in der Kategorie Hartkรคse fรผr unseren Handgeschรถpfter Heumilch Bergkรคse 3 Monate
- Gold Auszeichnung in der Kategorie Hartkรคse fรผr unseren Handgeschรถpfter Bergkรคse 12 Monate
- Silber Auszeichnung in der Kategorie Hartkรคse fรผr unseren Handgeschรถpfter Heumilch Bergkรคse 6 – 8 Monate
- Silber Auszeichnung in der Kategorie Butter fรผr unsere Heumilch Sennbutter
Diese Auszeichnungen sind ein Beweis fรผr die Exzellenz unserer Produkte und die Hingabe unseres Teams. Besonders bemerkenswert ist, dass unser Bergkรคse in zwei Reifegraden mit Gold prรคmiert wurde – ein Zeichen fรผr die Bestรคndigkeit und Qualitรคt, die wir Ihnen bieten.
Hinter den Kulissen: Was unsere Produkte ausmacht
Hinter jedem prรคmierten Produkt steht eine Geschichte von Tradition, Handwerk und Leidenschaft. Beim Rehmer Sennhus setzen wir auf bewรคhrte Methoden und die besten Zutaten, um Ihnen unvergleichlichen Genuss zu garantieren.
Handgeschรถpfter Heumilch Bergkรคse: Ein Meisterwerk
Unser Hartkรคse ist das Herzstรผck unseres Sortiments. Jeder Laib wird von Hand gefertigt und in unseren Reifekellern sorgfรคltig gepflegt. Die unterschiedlichen Reifezeiten bieten fรผr jeden Geschmack das Richtige:
- 3 Monate: Mild und cremig, perfekt fรผr den tรคglichen Genuss.
- 6 – 8 Monate: Vollmundig mit einer feinen Wรผrze, ideal fรผr Genieรer.
- 12 Monate: Intensiv und charakterstark, ein Muss fรผr Kรคseliebhaber.
Die Heumilch sorgt fรผr eine besondere Geschmacksnote und macht jeden Bissen zu einem Erlebnis.
Heumilch Sennbutter: Cremigkeit in Perfektion
Unsere Sennbutter wird nach alter Tradition hergestellt โ handgeknetet und ohne Zusatzstoffe. Das Ergebnis ist eine Butter, die durch ihre Cremigkeit und ihr reines Aroma besticht. Die Silberauszeichnung bestรคtigt, dass dieses Produkt nicht nur uns, sondern auch die Experten รผberzeugt.
Probieren Sie unsere prรคmierten Produkte
WรRZIG
Die Auszeichnungen bei der Wieselburger Messe 2025 sind fรผr uns eine Ehre und ein Ansporn, Ihnen weiterhin hรถchste Qualitรคt zu liefern. Wir laden Sie herzlich ein, unsere preisgekrรถnten Kรคsesorten und unsere Butter selbst zu entdecken. Besuchen Sie unseren Online-Shop auf alpensepp.com, um unser Sortiment zu erkunden und sich ein Stรผck รถsterreichischer Handwerkskunst nach Hause zu holen.
Ob als Highlight auf Ihrem Kรคsebrett, als besonderes Geschenk oder einfach zum Verwรถhnen โ unsere Produkte bringen den Geschmack der Alpen direkt zu Ihnen.
Fazit: Ein Meilenstein fรผr Rehmer Sennhus
Die Wieselburger Messe 2025 war fรผr uns ein unvergessliches Erlebnis und ein groรer Erfolg. Mit Gold und Silber fรผr unsere Heumilch Bergkรคse und Sennbutter haben wir gezeigt, dass Tradition und Qualitรคt Hand in Hand gehen. Wir danken Ihnen fรผr Ihre Unterstรผtzung und freuen uns darauf, Sie mit weiteren kรถstlichen Kreationen zu begeistern.
