Kräuter Steckbrief

  • Lateinischer Name: Salvia pratensis
  • Salvare: lat. heilen
  • Prater: lat. Wiese, pratensis deutet auf den Standort Wiese hin
  • Familie: Lippenblütler/Lamiaceae
  • Futtertyp: Kräuter
Wiesen-Salbei von heumilch.at

Wiesen-Salbei (Salvia pratensis)

Der Wiesensalbei ist eine wild wachsende Salbeiart und gehört zu den Lippenblütlern und ist eine krautige Halbrosettenpflanze.

Er wird bis zu 60cm groß und wurzelt mit einer bis 100cm langen Pfahlwurzel. Der vierkantige Stängel trägt ebenfalls paarig gegenüberstehende, runzelige Blätter. Die Blüten sind in Scheinquirlen angeordnet, die stark zweilippig und meist blau sind, aber auch rosa oder weiß gefärbt sein können. Im unteren Bereich sind sie röhrenförmig verwachsen. Der freie obere Teil gliedert sich in eine Unterlippe, die als Landeplatz für blütenbesuchende Insekten dient, und eine Oberlippe, unter der die Staubgefäße verborgen liegen.

Nur Hummeln sind in der Lage, in die Blüte einzudringen: Dabei stößt ihr Kopf gegen einen Hebel, der einen Mechanismus auslöst und die Staubbeutel auf den Hinterleib des Insekts schlägt. Die Hummel darf sich nun mit ihrem langen Saugrüssel vom Nektar am Blütengrund bedienen. In der nächsten Blüte wird sie den Pollen von ihrem Rücken am Stempel abstreifen und für die Befruchtung sorgen.

Beste Käsesorten durch erlesene Alpenkräuter und Wiesenkräuter. Wir ♥ Käse!

Vorkommen Wiesen-Salbei

Der Wiesen-Salbei bevorzugt warme, trockene Standorte mit mäßigem Nährstoffgehalt über kalkhaltigem Untergrund. Zum Blühen benötigt er viel Licht, bei zu starker Beschattung bleiben die Rosetten steril.

Wirkung Wiesen-Salbei

Die gesamte Pflanze ist reich an ätherischen Ölen, die entzündungshemmend wirken. Diese Inhaltsstoffe wirken sich auch positiv auf die Gesundheit von Nutztieren aus.


Zurück zum Heumilch-Wiki

ENTDECKE HÖCHSTE VIELFALT IM KÄSESHOP

-10%
GOLD
Bewertet mit 5.00 von 5
 45,98  41,38 (inkl. USt.)
TIPP
Bewertet mit 4.50 von 5
 35,70 (inkl. USt.)
-8%
Nicht vorrätig
Bewertet mit 5.00 von 5
 35,97  32,97 (inkl. USt.)
TV
Bewertet mit 4.95 von 5
 28,73 (inkl. USt.)
NEU
NEU
Bewertet mit 5.00 von 5
ab:  5,24
NEU
Bewertet mit 5.00 von 5
ab:  5,24
NEU
Nicht vorrätig
Bewertet mit 4.50 von 5
 2,90 (inkl. USt.)
Bewertet mit 4.60 von 5
 6,60 (inkl. USt.)
NEU
Bewertet mit 5.00 von 5
 10,29 (inkl. USt.)
NEU
Bewertet mit 5.00 von 5
 8,23 (inkl. USt.)

Würzige Käsesorten

Bregenzerwälder Kräuterkäse

Bewertet mit 5.00 von 5
ab:  4,43