MILDE KÄSEBOX | Einfaches Kennenlernen für neue Entdecker im Käseshop | 1,8 Kilogramm milder Genuss in Heumilch Alpenkäse
Mit unserer milden Käsebox tauchen Sie ein in die sanfte, naturreine Geschmackswelt der Bregenzerwälder bzw. Vorarlberger Alpen.
Diese Box ist eine perfekte Einführung in die Käsevielfalt der milden Käsesorten, die von den erfahrenen Sennereien der Region hergestellt werden. Sie besteht aus vier verschiedenen, sorgsam gereiften Käselaiben, die frisch zugeschnitten und aromatisch verpackt werden.
Jede Sorte zeichnet sich durch ihre hohe Qualität aus und ist zudem laktosefrei – ideal für Genießer, die auf Natürlichkeit und Bekömmlichkeit Wert legen.
Die frische Heumilch, das traditionelle Handwerk und die alpine Umgebung verleihen diesen Käsesorten ihren unverfälschten Geschmack. In jeder Scheibe spiegelt sich die Reinheit der Natur wider.
Gewichte der einzelnen Stücke an Heumilch AlpenkäseDer Einkauf von Lebensmitteln über das Internet. Ein großes und sehr interessantes Thema in diesem Bereich wird dabei vermutlich der einfache und schnelle Zugriff auf Spezialitäten wie z.B. Käse sein. » Mehr Info:
- Schnittkäse ca. 200 g
- BergkäseVorarlberger Bergkäse ist eine Österreichische Spezialität. Entdecken Sie Bergkäse 3 Monate, 6 Monate und 12 Monate gereift im Käsekeller. » Mehr Info ca. 300 g
Ein gesundes Käsebox Geschenk an sich und auch für gute Freunde
Diese Käsebox ist nicht nur ein Geschenk für Sie selbst, sondern auch für gute Freunde – ein gesunder Genuss, der Freude bereitet. Die Kombination aus mildem KäseAnaerobe bedeutet, der Kaese hat gleichmässige Reifung ohne Sauerstoff Einfluss durch Paraffin- oder Folienüberzug. » Mehr Info und einem dazu passenden Wein ist ein Klassiker, der perfekt harmoniert und zu geselligen Abenden einlädt.
Während guter Wein leicht zu finden ist, ist es oft schwierig, Käse von solch hoher Qualität direkt vom Erzeuger zu beziehen.
Unsere Käsebox ermöglicht Ihnen genau das: Sie bringt authentischen Bregenzerwälder Käse direkt zu Ihnen nach Hause, ohne Zwischenhändler, und garantiert so höchste Frische und Geschmack.
Erleben Sie mit dieser Box den sanften Alpenkäse in seiner besten Form – naturrein, laktosefrei und von unvergleichlicher Qualität!
Lassen Sie die milden Käsearomen einfach auf Ihrer Zunge wirken und finden Sie heraus, welche Alpenkäse Käseboxen am besten zu Ihnen passen.
Teste die milde Käsebox
Die MILDE Käsebox enthält 1,8 kg Käse mit folgenden Käsesorten. Ein tolles Geschenk zum Verschenken an gute Freunde.
- 2x Rahmkäse
- 2x Blümlekäse
- 2x Mostkäse
- 2x Bergkäse mild
Käse in der Box
RAHMKÄSE
Der REHMOCTA Käse „Ilga“ erhält sein herrliches Geschmacksspektrum durch die händische Pflege. Nur die KäserindeUm den Käselaib zu schützen, wird er ins Salzbad gelegt, oder in Trockensalz gewendet. Das Salz entzieht dem Käse Wasser und er trocknet schneller. Dabei wird die Rinde gebildet. » Mehr Info wird mit der besonderen Tomaten-Basilikum Gewürzmischung behandelt. Seine Schnittfläche ist cremeweiß schön gelocht und aus zart-festem Teig.
- Intensität: mild-würzig
- Konsistenz: mittelfest
BLUMENKÄSE
Der REHMOCTA Käse „Diedo“ erhält sein herrliches Geschmacksspektrum durch die händische Pflege. Nur die Käserinde wird mit der besonderen Apfel-Minze-Holunderblüten Gewürzmischung behandelt. Seine Schnittfläche ist cremeweiß schön gelocht und aus zart-festem Teig.
- Intensität: mild-fruchtig
- Konsistenz: mittelfest
MOSTKÄSE
Mit dem würzigen Bergkäse mit 4 Monaten Käsereifung vom Senner Hermann Berchtold halten Sie eine besondere Bergkäse-Spezialität in Ihren Händen. Der Bergkäse würzig erhält sein würziges Aroma durch 100% händische Pflege im Naturkeller.
Die Käserinde des Bergkäses wird mit natriumchloridfreiem, jodfreiem Salz und reinem, rechtsdrehenden Quellwasser gepflegt bzw. massiert.
- Intensität: mild
- Konsistenz: fest
BERGKÄSE MILD, 4 Monate gereift
Mit dem würzigen Bergkäse mit 16 Monaten Käsereifung vom Senner Hermann Berchtold halten Sie eine besondere Bergkäse-Spezialität in Ihren Händen. Der Bergkäse würzig erhält sein würziges Aroma durch 100% händische Pflege im Naturkeller.
Die Käserinde des Bergkäses wird mit natriumchloridfreiem, jodfreiem Salz und reinem, rechtsdrehenden Quellwasser gepflegt bzw. massiert.
- Intensität: würzig
- Konsistenz: fest
Ergänzende Details zur milden Käsebox zum Kennenlernen
- Bekomme ich die frische Alpenkäse Lieferung auf das Gramm genau?
Natürlich. Aber da der Käse für jede Lieferung frisch heruntergeschnitten wird, ist oft ein genaues Treffen der gewünschten Käsemenge nicht zu 100% möglich. Bei zu wenig Gewicht legen wir einfach das fehlende Stück dazu. Ausnahme Käseboxen. Hier liefern wir das Gesamt-Paketgewicht genau – beachten aber nicht genau das Käsegewicht der einzelnen Käsestücke. - Wie wird der Alpenkäse verpackt und wie ist das mit der Kühlung?
Der Käse wird bei uns luftdicht vakuumverpackt. Bei Bedarf werden der Verpackung während der wärmeren Jahreszeiten Kühlelemente beigegeben. - Wie lange ist der Premium Käse haltbar?
Entscheidend ist vor allem die Temperatur. Ist es zu warm, reift der Käse zu schnell. Ist es zu kalt, leidet das Aroma. Ist es zu warm, beginnt der Käse zu schwitzen und trocknet allmählich aus. Der Käse ist ideal gekühlt gelagert (bei ca. 8-12°C) ca. 3 Monate und länger haltbar. - Wie lange dauert es, bis der Käse bei mir ankommt?
Der Käse sollte in der Regel spätestens nach 48 Stunden jedes Ziel in ÖsterreichDie Arge Heumilch Österreich. Heumilch ist die ursprünglichste Form der Milchgewinnung. Nur so läßt sich Käse für längere Reifung erzeugen. » Mehr Info und Deutschland erreichen. - Gibt es eine Mindestbestellmenge beim Käsekauf?
Ja, es muss pro Bestellposition mindestens eine Käsemenge von 200 bzw. 300 Gramm pro gewählte Käsesorte bestellt werden. - Gibt es eine maximale Bestellmenge?
Natürlich nicht. Sollten Sie eine sehr grosse Menge an Käse benötigen, ist das kein Problem und wir besprechen das mit Ihnen. - In welche Länder kann geliefert werden?
Derzeit ist die Lieferung im Shop nur nach Österreich und Deutschland möglich. Auf Anfrage versenden wir auch in andere Länder.
Käse kann man gut im Kühlschrank aufbewahren. Wenn Sie große Stücke oder einen ganzen Käselaib mehr als 2-3 Wochen lagern wollen empfehlen wir die Verwendung eines Geschirrtuches. Dazu nehmen Sie ein sauberes Geschirrtuch, tränken es in Salzwasser (einfach ein wenig Salz dazugeben), drücken es aus und wickeln den Käse mit dem feuchten Tuch ein. Diesen Vorgang wiederholt man idealerweise alle 2-3 Tage.
Die Verwendung von Alufolie ist möglich (wir raten aber davon ab), wenn sie mit vielen kleinen Löchern wegen der Luftzufuhr ergänzt wird.
Kein Brotkontakt - Hefepilze
Käse bitte niemals auf Brettern, Hölzern, Unterlagen lagern zw. schneiden, wo zuvor Brot lag. Die Heferückstände des Brotes lassen den Käse schnell schimmeln.
Käsepaket gefällt uns sehr gut nach Bedarf werden wir weiterhin kaufen.
Schmeckt auch super.
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Alles prima – herzlichen Dank
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besser geht es nicht
Das erstemal Bestellt und die 4 Käsesorten (Gerieben)
Haben Kässpätzle gemacht mit eurem käse der wahnsinn.
Kein Analoger Käse schrott wo man überall bekommt.
Aber eurer Käse ist spitze .
immer wieder gern