Erster Käsespätzle (Käsknöpfle) Test im Gasthof Kreuz in Bildstein | mit AlpenSepp® Käsespätzle Mischung

Käsespätzle Test Gasthaus Kreuz Bildstein

Zum Alpen Sepp Käsespätzle Essen

GASTHOF KREUZ, BILDSTEIN – Die neue, erste Adresse, wenn es um beste Vorarlberger Käsespätzle geht

Ab sofort gibt es in Bildstein im Gasthof Kreuz:

  • Standard Käsespätzle
  • Alpen Sepp Käsespätzle

Am 25.1.2018 war es soweit. Die beiden Pächter vom Gasthof Kreuz in Bildstein, Stefan Tiefenbacher und Michael Fiebiger luden zum ersten Alpen Sepp Testessen – Vorarlberger Käsespätzle nach Rezept von Küchenchef Michael Fiebiger ein.

Unsere insgesamt 15 erfahrenen Käseknöpfle Testesser folgten der Einladung und wir erwarteten mit Spannung die Gasthof Kreuz Käsespätzle Kreation.

Für seine persönliche Käsemischung bestellte Michael im Vorfeld unsere Käsesorten Reibkäsemischung, Rässekäse trockengereift und Rässkäse nassgereift. Wir durften Michael dann bei seinen Vorbereitungen über die Schulter schauen. Er erklärte uns dabei nachfolgendes.

Das wichtigste ist, dass für beste Käsespätzle Gerichte immer alles von Hand gemacht wird. Dazu zählen:

  • Frische Herstellung der Knöpfle (Spätzle)
  • Frische Kartoffelsalat Herstellung – nur keine Fertigdosen
  • Handgemachte, fluffige, trockene und knusprige Röstzwiebel
  • Hervorragende Käsequalitäten

Würzige Käse Sorten

Premium Rässkäse – trockengereift | direkt aus´m Käsekeller | intensiver Käsegeruch

(61) ab:  4,84

FAZIT: Wir können eine Käsespätzlepartie im Gasthof Kreuz in Bildstein nur empfehlen – Spitzenqualität wird hier geboten

Für alle, die Käsespätzle selber einmal zubereiten wollen, gibt Michael beim kompletten Bericht HIER mit Fotos noch zahlreiche Tipps wie Käsespätzle am besten gelingen.

Wir bedanken uns sehr bei Michael und Stefan für den gelungenen und schönen Abend.
Euer Alpen Sepp Tester Team.

Käsespätzle Test Alpen Sepp
Close Popup

Wir verwenden Cookies, um Ihnen die beste Online-Erfahrung zu bieten. Mit Ihrer Zustimmung akzeptieren Sie die Verwendung von Cookies in Übereinstimmung mit unseren Cookie Richtlinien. Weiteres Surfen im Webshop führt automatisch zur Zustimmung.

Close Popup
Privacy Settings saved!
Datenschutz Einstellungen

Wenn Sie eine Website besuchen, kann sie Informationen über Ihren Browser speichern oder abrufen, meist in Form von Cookies. Steuern Sie hier Ihre persönlichen Cookie-Dienste.

Diese Cookies sind für das Funktionieren der Website notwendig und können in unseren Systemen nicht abgeschaltet werden.

Technische Cookies
Zur Nutzung dieser Website verwenden wir die folgenden technisch notwendigen Cookies:
  • wordpress_test_cookie
  • wordpress_logged_in_
  • wordpress_sec
  • tk_lr
  • tk_or
  • tk_r3d

DSGVO
Um auf dieser Webseite den DSGVO Service zu ermöglichen verwenden wir die folgenden technisch notwendigen Cookies:
  • wordpress_gdpr_allowed_services
  • wordpress_gdpr_cookies_declined
  • wordpress_gdpr_first_time
  • wordpress_gdpr_first_time_url

Onlineshop
Zur Nutzung dieses Onlineshops d.h. für die Warenkorb- und Bestellabwicklung verwenden wir die folgenden technisch notwendigen Cookies und Dienste:
  • woocommerce_cart_hash
  • woocommerce_items_in_cart

Alle Cookies ablehnen
Save
Alle Cookies akzeptieren