Projekt Tiefenrausch MĂTH Wein: Zweite “Weinfass Bergung Chardonnay” am Samstag, 29.8.2020
Der Premium WeiĂwein Chardonnay wird nun auch gehoben + Tiefenrausch Final Party mit Weingut Möth
Bericht vom Versenken der beiden Tiefenrausch Weine im BodenseeNachdem irrtĂŒmlicherweise das Tiefenrausch Rotwein Fass am 4.7.2020 geborgen wurde, folgt diesen Samstag nun das zweite Weinfass Chardonnay nach.
Die Besonderheit dieses Mal: Tiefenrausch Super Special!!!
Um 12 Uhr ablegen mit dem Presseschiff im Hafen Bregenz und direkt die Bergung mit den Tauchern miterleben – um ⏠33,- inkl. AlpenSepp HĂ€ppchen und GetrĂ€nkeauswahl/ Dauer ca. 2 œ h. Reservierungen werden gerne ab sofort im Weingut MĂTH angenommen.
Tiefenrausch Programm: Chardonnay Bergungstag mit anschlieĂender FINALEN Tiefenrauschparty im Weingut MĂTH
- Samstag, 29.8.2020 um 12:00 – Ablegen mit Presseschiff und live dabei bei der 1000 Liter Chardonnay Weinbergung
- Tiefenrauschparty im Weingut MĂTH ab 16 Uhr!
- 66 Euro Deal: Flaschenwein / GetrĂ€nke / Speisen / Musik / unlimited PLUS einmalige KOSTPROBE Tiefenrausch WeiĂwein aus 60 Meter – direkt vom Fass 16.30 Uhr bis 18.00 Uhr
- 8er Tischreservierung (Gruppe) empfohlen = Sitzplatzgarantie – alles Outdoor und trotzdem Wetterfest
- Good news – Good vibrations – Kein Dresscode
Erwerb bzw. Reservierung von max. 3 Flaschen MĂTH Tiefenrausch Chardonnay Flaschen
Aufgrund der weltweiten Einzigartigkeit des Weinprojektes sind die Weine nur limitiert erhÀltlich und können ab sofort direkt bei Winzer Sepp Möth subskribiert werden.
Die 1.000 Flaschen Ă 0,75 Liter sind nummeriert, vom Winzer SEPP handsigniert und jeweils im Einzelkarton verpackt. Der Tiefenrausch Chardonnay Wein ist voraussichtlich Mitte Oktober 2020 in der Flasche zur Auslieferung verfĂŒgbar. Die Bezahlung erfolgt nach Vereinbarung. Tiefenrausch Chardonnay Preis ⏠139,– pro Flasche.
Sie wollen max. 3 Flaschen Tiefenrausch erwerben? Einfach Formular ausfĂŒllen & direkt beim MĂTH Winzer anfragen
Auf jeden Fall werden Sie Ihren GÀsten und Freunden beim Verkosten eine spannende Geschichte erzÀhlen können.
RĂŒckblick: Die erste “Weinbergung” von einem der beiden StahldruckfĂ€sser am 4.7.2020
Josef Möth hat zwei WeinfĂ€sser mit je 1000 Liter WEISSWEIN und ROTWEIN auf rund 60 m Tiefe, am Grund des Bodensees verankert. Die Erwartungen sind vielfĂ€ltig, aber auch bescheiden – aber vor allem eines: Unbekannt !
Mit dem Experiment will Josef herausfinden, wie sich der Druck, die Dunkelheit und die besondere Ruhe auf die QualitÀt des Weines auswirken.
Der rote Wein âBrigantiumâ darf noch bis nĂ€chstes Jahr 2021 reifen. Ob sich signifikante VerĂ€nderungen wegen des Drucks, der Temperatur oder der Ergebenheit an die Naturgewalten ergeben, oder ob er eine neue Ăra der Weinreifung einlĂ€uten, wird sich zeigen?
Hintergrund zur Winzer Idee “Tiefenrausch”
Bei seinen hÀufigen Radtouren um den See, die er gerne mit Besuchen bei Winzerkollegen verbindet, kam Josef Möth die Idee zu dem Projekt. Die Ursprungsidee war, das Ganze an der tiefsten Stelle des Bodensees in rund 250 Meter zu versuchen.
Doch musste dieser Ansatz wegen schwieriger technischer Voraussetzungen (u.a. dem hohen Wasserdruck) schnell verworfen werden.
Zum GlĂŒck spielten auch die Behörden mit. Das Projekt bekam eine einmalige Ausnahmegenehmigung. Die FĂ€sserversenkung bedeutet gleichzeitig auch einen technisch interessanten Versuch, der sowohl dem See als auch den Schiffseignern zugute kommen kann.
Die FĂ€sser wurden zur HĂ€lfte mit einer (umweltfreundlichen) Folie beklebt. Damit will man testen, ob kĂŒnftig die weniger umweltfreundlichen Schiffsanstriche ersetzen könnten. In 60 Metern Tiefe soll herausgefunden werden, inwieweit das Material den aus dem Schwarzen Meer eingeschleppten Quagga-Muscheln standhĂ€lt.