🏖 Urlaub ab 29. Juli
Auslieferung aller Bestellungen bis 28. Juli, 22 Uhr. Danach, ab 19. August wieder im wöchentlichen Frischeversand.
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€ 101,96 (inkl. USt.)
Käsegesamtgewicht: 2,3 kg
Die volle Geschmackswelt des Bregenzerwälder Alpengeheimnisses mit 7 Käsesorten und einer 5er Rohwurstauswahl in der schönen Geschenkbox. Das nicht alltägliche, besondere Geschenk für gute Freunde.
Die Genussbox mit der besonderen Wurst-Käse Variation.
Mit dieser eleganten Geschenkbox mit Sichtfenster und Registereinlagen lernen Sie die umfangreiche Käsegeschmackswelt unserer Alpenspezialitäten aus unserem Bregenzerwald kennen. Dank der neu entwickelten Kartonverpackung wird die Geschenkbox sehr angenehm präsentiert. Jede Käsesorte bzw. Wurstsorte ist einzeln vakuumiert.
Die Käse Geschenkbox besteht aus 7 Käsestücken von optimal gereiften Käselaiben plus zusätzlich 5 Wurstsorten. Die KäseAnaerobe bedeutet, der Kaese hat gleichmässige Reifung ohne Sauerstoff Einfluss durch Paraffin- oder Folienüberzug. » Mehr Info werden frisch zugeschnitten und verpackt.
In der Kombibox befinden sich rund 3,3 kg Alpenspezialitäten. Lassen Sie sich einfach überraschen. Ein außergewöhnliches Genussgeschenk für jeden Gourmet.
Die verschiedensten Gustostücke eignen sich hervorragend für unterschiedlichste Anlässe:
Mit dieser Geschenk-Box haben Sie immer die richtige Käse-und Wurstsorte zur Hand.
Beschenken Sie sich doch einfach selbst. Oder laden Sie Freunde für eine Käseverkostung oder eine Käseprobe ein. Auch als Beilage bei einer Weinverkostung “Käse und Wein / Wein und Käse” sehr zu empfehlen.
Die Alpen Sepp Geschenkebox enthält 2,3 kg AlpenkäseDer Einkauf von Lebensmitteln über das Internet. Ein großes und sehr interessantes Thema in diesem Bereich wird dabei vermutlich der einfache und schnelle Zugriff auf Spezialitäten wie z.B. Käse sein. » Mehr Info mit folgenden Käsesorten. Ein tolles Geschenk zum Verschenken an gute Freunde.
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Wenn Sie große Stücke oder einen ganzen Käselaib mehr als 2-3 Wochen lagern wollen empfehlen wir die Verwendung eines Geschirrtuches.
Dazu nehmen Sie ein sauberes Geschirrtuch, tränken es in Salzwasser (einfach ein wenig Salz dazugeben), drücken es aus und wickeln den Käse mit dem feuchten Tuch ein. Diesen Vorgang wiederholt man idealerweise alle 2-3 Tage.
Wird der Käse ganz leicht weiß oder bekommt er Flecken, ist das in der Regel das Salz oder Eiweiß, das durch den Temperaturunterschied kristallisiert. Diese Stellen sind einfach abzureiben.
Die Verwendung von Alufolie ist möglich (wir raten aber davon ab), wenn sie mit vielen kleinen Löchern wegen der Luftzufuhr ergänzt wird.
Käse bitte niemals auf Brettern, Hölzern, Unterlagen lagern zw. schneiden, wo zuvor Brot lag. Die Heferückstände des Brotes lassen den Käse schnell schimmeln.
Gewicht | 3,31 kg |
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Basiszutaten | Kuhmilch, Käsereikulturen, Naturlab, jodfreies Speisesalz |
Käsetyp | Österreichischer Schnittkäse aus thermisierter, silofreier Heumilch, Traditionell handgeschöpfter Österreichischer Hartkäse aus silofreier Rohmilch (Heumilch) |
Käseveredelung | Berchtold Feinkost GmbH |
Sennerei | Sennerei Rehmen |
Herstellerkennzeichnung | AT 70244 EG, AT 80131 EG, AT 80146 EG, AT 80166 EG |
Ursprungsland | Österreich |
Lagerung | gekühlt bei +4 °C bis +8 °C aufbewahren |
Käseart |
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Produkt passt
Wurst und Käse sind super, absolut empfehlenswert
Inhalt super aber unter einer Geschenkbox stell ich mehr vor als eine graue Pappkiste
Wurst und Käse die noch nach Wurst und Käse schmecken
Leider mit mehreren Bestellungen vermischt und auch nicht ausenanderhaltbar