Die Löcher im extra würzigen Bergkäse
Der Bergkäse sehr würzig der Sennerei Rehmen hat nur wenige, kleine Löcher.
Die extra würzige Bergkäse Käserinde
Der Bergkäse hat eine braungelbe Rinde. Der Käse ist gleichmäßig mit bräunlicher Rinde bedeckt, innen weiß bis sahnegelb mit einzelner LochungDie großen, runden Löcher (Rundlochung, Gärlochung) im Käse entstehen durch Gärgase von Bakterien., Geruch sehr aromatisch, Geschmack sehr würzig.
Lagerung und Reifung von extra würzigen Bergkäse
Durch seine laufend betreute Reifung im Sennerei Käsekeller von 16 Monaten erreicht der Laib seinen unvergleichbaren, extra würzig aromatischen Geschmack und seine Geschmeidigkeit.
Tina Edenhofer (Verifizierter Käufer) –
Sehr guter Geschmack
frank-otto baumgarten (Verifizierter Käufer) –
siehe oben dto
Marcus Wolf (Verifizierter Käufer) –
Richtig Würzig, mir zu stark aber für die Frau perfekt!
Gritt Reinke Ingenleuf fahrzeugteile (Verifizierter Käufer) –
Sehr sehr lecker
Christiane S. (Verifizierter Käufer) –
Mega lecker
Christoph D. (Verifizierter Käufer) –
Sehr gut.
Reinhard Schmidt (Verifizierter Käufer) –
Einfach Spitze, gerne wieder.
Kornelia K. (Verifizierter Käufer) –
der Bergkäse ist prima, sehr würzig
Christian G. (Verifizierter Käufer) –
Der besondere Genuss – am liebsten ohne Brot
Anonym (Verifizierter Käufer) –
Käse ist sehr gut
Florian (Verifizierter Käufer) –
Bin sehr zufrieden mit der Qualität!
Lutz Netik (Verifizierter Käufer) –
Das kann unser Lieblingskäse werden. Jedenfalls werden wir ihn immer im Haus haben.
Jens Dietze (Verifizierter Käufer) –
Hmmmmmmmm
Anonym (Verifizierter Käufer) –
Sehr schmackhaft …
Walter Lechner (Verifizierter Käufer) –
Super
Helmut S. (Verifizierter Käufer) –
Lecker, gerne aber noch älter (mit Salzkristallen)
Herbert Trumpfheller (Verifizierter Käufer) –
Sehr guter Geschmack
Anonym (Verifizierter Käufer) –
Sehr gut
Berthold Klicza (Verifizierter Käufer) –
xx
Hermann Bauer (Verifizierter Käufer) –
lecker genau mein Geschmack
Ahmet Ilgün (Verifizierter Käufer) –
Zukünftige meine sennerei AlpenSepp
Slawomir Cholewinski (Verifizierter Käufer) –
Sehr lecker
Siegfried (Verifizierter Käufer) –
ok
Andreas B. (Verifizierter Käufer) –
Ein Geschmackserlebnis tolle schnelle Lieferung
Anonym (Verifizierter Käufer) –
Wir lieben kräftigeren Käse und der hat wahnsinnig lecker geschmeckt!
Hochgeladene(s) Bild(er):
Klaus schrödel (Verifizierter Käufer) –
Schmeckt
Friedrich M. (Verifizierter Käufer) –
sehr würzig
Klaus Knitza (Verifizierter Käufer) –
Hält was er verspricht, ausgezeichnet
Roland K. (Verifizierter Käufer) –
Sehr guter Geschmack!
Simon (Verifizierter Käufer) –
Super lecker!
Sabine M. (Verifizierter Käufer) –
super lecker!
Wolfgang Weichselbaumer (Verifizierter Käufer) –
Sehr feiner ausgewogener Geschmack
HERR Zauchner, Peter (Verifizierter Käufer) –
Top Qualität!!
Viviane (Verifizierter Käufer) –
1A
Anonym (Verifizierter Käufer) –
Verifizierte Rezension - Original ansehen
War diese Rezension hilfreich für dich?Friedrich M. (Verifizierter Käufer) –
Verifizierte Rezension - Original ansehen
War diese Rezension hilfreich für dich?Axel (Verifizierter Käufer) –
Super.
Ingrid Britzelmeir (Verifizierter Käufer) –
lecker, zu kräftigem Brot
UK (Verifizierter Käufer) –
Super Käse
Norbert Kraatz (Verifizierter Käufer) –
Guter kräftiger Geschmack. Bin sehr erfreut über den Geschmack des Käses
Ute (Verifizierter Käufer) –
Endlich mal ein Käse der genauso würzig schmeckt, wie er beschrieben wird!! Die meisten Käse mit er Aufschrift “würzig” schmecken nämlich sehr langweilig.
Wechner (Verifizierter Käufer) –
Sehr gutes Produkt werde ich immer wieder kaufen
Martina (Verifizierter Käufer) –
Noch ein Sahnestück. Man denkt dieser wäre zu reif, falsch gedacht sehr vollmundig und jeder der lactose Problemen hat, sollte ebenfalls von Hier bestellen. Man wird keine Probleme bekommen. Sehr lecker
Reinhard Grothe (Verifizierter Käufer) –
Geschmack sehr intensiv. Wem der Geschmack zu intensiv ist bestellt ihn weniger gereift.
Paul Kokel (Verifizierter Käufer) –
Sers Alpen Sepp,
einfach ein Traum der Käse,-Erste Sahne
Steffen (Verifizierter Käufer) –
Mit Kruste einfach nur Gaumensex. Werde auch mal andere Sorten probieren. LG
Uwe (Verifizierter Käufer) –
Hallo Alpen Sepp, vielen Dank für den sehr leckeren Käse, ja dieser Käse kommt unserem Geschmack schon sehr nahe . LG aus Münster Uwe.
Margot (Verifizierter Käufer) –
Sehr würziger Geschmack sehr guter Käse.
Kornelia Kabisch (Verifizierter Käufer) –
Wir lieben den würzigen leckeren Käse. Ganz besonders lecker macht er sich im “Lumpensalat”.
Werner –
einfach Spitze, der Geschmack genial
Rasma (Verifizierter Käufer) –
einfach ein guter würziger Käse
Luis Schwenninger (Verifizierter Käufer) –
Schon dreimal habe ich den Käse bestellt.Immer wieder eine Sensation und Gaumenfreude!
Luis Schwenninger (Verifizierter Käufer) –
Der Käse für sich ist phenomenal,aber gemischt mit Räßkäse gibt es die besten Käsespätzle,die man sich vorstellen kann.Ein Geschmackserlebnis vom Feinsten!
Erich langmann (Verifizierter Käufer) –
Der beste Käse habe schon wieder bestellt aber bei uns in der steiermärkische gibt es das schwarze gold unser Kernöl lg nach Vorarlberg Danke den ganzen Team lgErich 👍👍🧀
Kornelia Kabisch (Verifizierter Käufer) –
Wir wollen bitte nur noch Ihren Käse ! Sind seit 50 Jahren Vorarlberg-Urlauber. Nun können wir uns diesen leckeren Käse auch im Norden schmecken lassen. 1000 Dank!
Beiersdorf Charly (Verifizierter Käufer) –
Toller würziger Bergkäs mit einem achterl Wein am Abend.Hervorragend.
Peter Stepany (Verifizierter Käufer) –
..feiner würziger Bergkäs ! solo zu einem Rotwein oder mit Schwarzbrot und Hirschwurst..(;-)
Alfons Becker (Verifizierter Käufer) –
Ein Toller Käse Sehr Lecker
olaf.crivitz (Verifizierter Käufer) –
Einfach lecker
Hans Thelen (Verifizierter Käufer) –
Sehr würzig immer wieder
Karin (Verifizierter Käufer) –
Ich habe zwar noch nicht alle bestellten Sorten durchprobiert aber ich fürchte ,in Bezug auf Gewichtszunahme,sind leider alle hervorragend.
Nur mit der Schokolade kann ich mich nicht anfreunden.Der Geschmack weicht zu sehr von dem ab was man gewohnt ab.
Liebe Grüße K. Hajos
Habersack Reinhold (Verifizierter Käufer) –
Jetzt merkt man erst den Unterschied zum Supermarkt.
Der Käse müsste einen Oskar bekommen !!!
Kornelia andres (Verifizierter Käufer) –
Erinnerung an schöne Zeiten am Bodensees. ..macht süchtig
Mariann (Verifizierter Käufer) –
wie immer super lecker, könnte Suchtgefahr werden dieser Käse
Gerhard (Verifizierter Käufer) –
Vorzüglich für den Gaumen und nebenbei für die Gesundheit.
Levin, Peter (Verifizierter Käufer) –
Ja, meine Erwartung an herzhaftem Geschmack wurde erfüllt
Mariann (Verifizierter Käufer) –
Der ist mal richtig gut. Einfach himmlisch dieser Geschmack.
Wolfgang –
Himmlisch – einfach himmlisch…
Volker (Verifizierter Käufer) –
Super schnelle Lieferung!!!
Ein Köse der seines gleichen sucht. Danke für den hervorragenden Genuss
Susanne –
Ein toller Käse-ohne Frage…ich habe ihn mir allerdings kräftiger vorgestellt…Darüber lässt sich aber streiten…Durch den Salzgehalt ideal für ein tolles Risotto oder Kässpätzle… Oder mit einem Birnensenf eine optimale Ergänzung auf einer Käseplatte
Konken (Verifizierter Käufer) –
ein sehr aromatischer Käse…Mir trotzdem schon etwas zu kräftig für die Käseplatte aber super zum Verfeinern beim Kochen
neu werner (Verifizierter Käufer) –
der käse ist mir zu grobkörnig und zu salzig
Stephan (Shopbetreiber) –
Hallo Werner
Besten Dank für die Bewertung. So ist das mit sehr altem Bergkäse. Er verliert Wasser und reift. Er wird härter, bröckliger und mit zunehmendem Alter eben eine Art “Parmesaniger”. Wenn man das nicht mag, empfiehlt es sich auf jüngere Bergkäsesorten zurückzugreifen. Auf jeden Fall vielen Dank für die Rückmeldung und viele Grüsse aus Vorarlberg.
Dietmar (Shopbetreiber) –
Mal ehrlich. Kann etwas leckerer sein als sehr lang gereifter und damit sehr würzig Bergkäse aus Vorarlberg? Ich könnt mich echt reinliegen in diesen alten Bergkäse. Einfach geil!