Täglicher Archiv: Käse

Impfen von Käse

Impfen von Käse im Käse Wiki vom Alpen Sepp

Impfen – ein Vorgang in der Käse Produktion Beim Impfen wird die MilchDie Arge Heumilch Österreich. Heumilch ist die ursprünglichste Form der Milchgewinnung. Nur so läßt sich Käse für längere Reifung erzeugen. mit Startkulturen (Milchsäurebakterien, SchimmelkulturenSchimmelkulturen sind aromabildende Edelschimmel, die an der Oberfläche (weißer Edelschimmel) oder im Inneren eines Käses (Blau- und Grünschimmel) wachsen.) versetzt. […]

TIPP: Bregenzerwälder Bezirksmusikfest 2014 mit Wahl der 1. Vorarlberger Käsekönigin

Bregenzerwald Bezirksmusikfest

Heute ist es wieder soweit. Die Bregenzerwälder und Bregenzerwälderinnen sind bereit für den großen Festauftakt heute Abend. Musiziert und getanzt wird bis 29.6.2014. Eines ist sicher – ein Besuch lohnt sich, Spass ist fix und garantiert!

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