Bergkäse und Käse 'Hersteller Direktvermarktung' aus Vorarlberg | AlpenSepp®

Echter Alpen- bzw. Bergkäse aus tagesfrischer Heumilch – handgekäst in der Talschaftssennerei Rehmen in Au (Bregenzerwald, 672 m), gepflegt im eigenen Käsekeller in Schwarzenberg. Über 10 Jahre Kooperationsprojekt mit Familie Berchtold vom „Rehmer Sennhus” – traditionelles Handwerk in der Alpenlandschaft Voralbergs. Sie erhalten bei uns keinen anonymen Käse aus dem Großhandel, sondern ehrliches Handwerk – direkt von der Quelle. 100 % Heumilch von der Alpenregion – täglich frisch verarbeitet Traditionelle Reifung im Naturkeller, von Hand gepflegt Bergkäse, Alpenkäse & affinierte REHMOCTA® Käse Spezialitäten Frischer Versand jeden Dienstag – gut verpackt direkt nach Hause Über uns Newsletter Käse Wiki #stack-3776012989 > * { --stack-gap: 1rem; }

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Echter Alpen- bzw. Bergkäse aus tagesfrischer Heumilch – handgekäst in der Talschaftssennerei Rehmen in Au (Bregenzerwald, 672 m), gepflegt im eigenen Käsekeller in Schwarzenberg. Über 10 Jahre Kooperationsprojekt mit Familie Berchtold vom „Rehmer Sennhus” – traditionelles Handwerk in der Alpenlandschaft Voralbergs. Sie erhalten bei uns keinen anonymen Käse aus dem Großhandel, sondern ehrliches Handwerk – direkt von der Quelle. 100 % Heumilch von der Alpenregion – täglich frisch verarbeitet Traditionelle Reifung im Naturkeller, von Hand gepflegt Bergkäse, Alpenkäse & affinierte REHMOCTA® Käse Spezialitäten Frischer Versand jeden Dienstag – gut verpackt direkt nach Hause Über uns Newsletter Wiki #stack-2680058371 > * { --stack-gap: 1rem; }

Interview von VORARLBERG ONLINE zum Auftritt bei 2 Minuten 2 Millionen

VOL – Vorarlberg Online besucht AlpenSepp – Interview zum Auftritt bei 2 Minuten 2 Millionen

Kaum nach dem Bekanntwerden unseres AlpenSepp Pitch in der Puls 4 Start Up Show 2 Minuten 2 Millionen läutete bereits das Telefon und wir wurden zu einem Interview gebeten. Das Vorarlberger Medienhaus ist ja auch wie wir in Schwarzach daheim. Kurz darauf läutete das VOL Team (Vorarlberg Online Team) bei uns vor der Tür und es konnte losgehen.

Nach einer kurzen Vorstellungsrunde begannen wir mit der Aufzeichnung des Interviews, welches Sie hier ansehen können. Es würde noch so viel zu unseren Kleinstrukturen, Milchbauern, Sennern, Alpenbewirtschaftung, Qualitätsunterschieden usw. zu sagen geben, aber bevor man sich endgültig “verzettelt”, bleibt man lieber bei der Version “kurz und knackig”.