Landjäger Wurst | geräucherte, würzige Kantwurst – 5 Paar
€ 13,84 (inkl. USt.)
Pro 100 g Landjäger sind 140 g Rind- und Schweinefleisch enthalten – zusätzlich noch mit Speck verfeinert.
Die Landjäger aus Vorarlberg bestechen durch ihre ausgeklügelte Rezeptur. Sie sind ein idealer Wandersnack für Zwischendurch!
Verpackungseinheit: 5 Paar – ca. 400 g
Lieferzeit: Frischeversand, jeden Montag
| FRISCHEVERSAND » jeden Dienstag |
UNSERE LANDJÄGER WURST – GERÄUCHERTE KANTWURST SPEZIALITÄT – 400 g
Die Landjäger aus Vorarlberg bestechen durch ihre ausgeklügelte Rezeptur. Sie sind ein idealer Wandersnack für Zwischendurch!
Die typische Wurst auf der Alm. Die Rohwürste werden aus Schweinefleisch, Rindfleisch und Speck aus der Region hergestellt. Landjäger sind kurz geräucherte und luftgetrocknete Rohwürste, die meist paarweise zusammenhängen. Der Bregenzerwälder Landjäger ist die typische kantige Rohwurst aus Vorarlberg.
Seit jeher ist diese Spezialität bei jung und alt beliebt. Als typische Rucksackwurst werden Landjäger mit oder ohne Brot direkt aus der Hand gegessen.
Unsere Landjäger werden von unserem Metzgermeister aus hochwertigem Schweine- und Rindfleisch, sowie erlesenen Gewürzen hergestellt und danach in die praktische, eckige Form gebracht.
So gelingt ihm eine spannende, geschmackvolle und würzige Wurstgeschmacks-Komposition für jedem Tag.
Während der Reifezeit verlieren unsere Landjäger bis zu 40% ihres Frischgewichtes. Unser Landjäger gehört in die Familie unserer Landjägersorten in unserer Shopübersicht.
Interessante Info von wikipedia: Eckig gepresst in Naturdarm sind sie eine Spezialität aus Süddeutschland, ÖsterreichDie Arge Heumilch Österreich. Heumilch ist die ursprünglichste Form der Milchgewinnung. Nur so läßt sich Käse für längere Reifung erzeugen. und der Schweiz. Manchmal werden sie auch Peitschenstecken, Bauraseufzer (Bauernseufzer) oder Unteruhlbacher (nach Stuttgart-Uhlbach) genannt. Im Elsass werden Langjäger als “Gendarmen” bezeichnet.
Eckiger Landjäger
Eckig gepresst in Naturdarm sind sie eine Spezialität aus Süddeutschland, Österreich und der Schweiz.
Landjäger international
Manchmal werden sie auch Peitschenstecken, Bauraseufzer (Bauernseufzer) oder Unteruhlbacher (nach Stuttgart-Uhlbach) genannt. Im Elsass heißen sie Gendarmen.
Landjäger Tipp
Als typische Rucksackwurst werden Landjäger mit oder ohne Brot direkt aus der Hand gegessen. Zudem schmeckt ein gegrillter Landjäger am Lagerfeuer herrlich.
Genuss Klassifizierung Landjäger
Die Besonderheit der Landjäger liegt in Ihrer Vielseitigkeit.
Intensität (mild – würzig)
Lagerdauer (1 – 6 Monate)
| Gewicht | 0,4 kg |
|---|---|
| Rindfleischursprung | Landwirte aus dem Bregenzerwald, Nußbaumer Helmut – Langenegg, Vonach AMA-Fleisch |
| Schweinefleischursprung | Landwirte aus dem Bregenzerwald, Schestauber, Oberösterreich – Schweinehälften |
| Herstellerkennzeichnung | AT 80166 EG |
| Gewicht | |
| Lagerung | Lagerung gekühlt oder kühl bis +18°C |
| GTIN | 9120022281865 |
Landjäger Zutaten
- in 100 g Landjäger sind 140g Rind und Schweinefleisch enthalten
- Speck
- Kochsalz
- Gewürze
- Dextrose
- Maltodextrin
- Aromen
- Antioxidationsmittel: Natirumascorbat
- Gewürzextrakte
- Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Rauch
47 Bewertungen für Landjäger Wurst | geräucherte, würzige Kantwurst – 5 Paar
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Heike P. (Verifizierter Käufer) –
Genau wie ich das erwartet habe. Immer wieder gerne:)
Christofer S. (Verifizierter Käufer) –
Absolut lecker!!!!!!
Kai S. (Verifizierter Käufer) –
Legga
Sabrina Schweickhardt (Verifizierter Käufer) –
Die peitschenstäcken schmeckt uns auch gut die würden wir uns imer bei ihnen kaufen
Manfred Preuss (Verifizierter Käufer) –
Wie oben….
Kerstin N. (Verifizierter Käufer) –
Mit Bergkäse und Brot sehr lecker.
Jürgen (Verifizierter Käufer) –
Alles super
andrea hohaus (Verifizierter Käufer) –
Super lecker. Genau nach meinem Geschmack.Weiter so.
Monika (Verifizierter Käufer) –
Sehr lecker, den würzigen Landjägergeschmack toppt keine Metzgerei oder Supermarkt Fleischtheke
Jürgen E. (Verifizierter Käufer) –
Alles bestens
Karsten V. (Verifizierter Käufer) –
Perfekt
Carina C. (Verifizierter Käufer) –
Kam eingeschweißt an.
Jürgen Erdmann (Verifizierter Käufer) –
Super!
Claudia (Verifizierter Käufer) –
Sehr gut im Geschmack.
Oliver W. (Verifizierter Käufer) –
sehr gut und sehr knackig
jens meyer-kolshorn (Verifizierter Käufer) –
viel besser geht nicht
Jürgen (Verifizierter Käufer) –
Perfekt
Adi Grossmann (Verifizierter Käufer) –
Solide Landjäger.
Silke-Susanna (Verifizierter Käufer) –
😋
Anonym (Verifizierter Käufer) –
..
Peter Bartel (Verifizierter Käufer) –
Sehr lecker
Winfried (Verifizierter Käufer) –
Perfetto
Berthold Klicza (Verifizierter Käufer) –
zu salzig, zu trocken
Petra (Verifizierter Käufer) –
Lecker
Walter Kittelberger (Verifizierter Käufer) –
Das ist einfach ein tolles Produkt, es sind vielleicht die besten Landjäger, die man bekommen kann
Wolfgang Poznic (Verifizierter Käufer) –
Sehr gut!
Detlev (Verifizierter Käufer) –
Lecker gewürzt
Elke Krölls (Verifizierter Käufer) –
Seeeeehr lecker…endlich mal Landjäger die so schmecken wie sie sollen….absolut top
Brigitte Zopf (Verifizierter Käufer) –
sehr gute harte Wurst
Anonym (Verifizierter Käufer) –
Sabine Becker (Verifizierter Käufer) –
auch sehr lecker
Wechner –
Für meinen Mann war das ein bisschen Heimat er ist Österreicher aus Vorarlberg
Er hat alles in 2 Tagen aufgegessen
Wechner (Verifizierter Käufer) –
Sehr gut immer wieder für meinen Mann ist das ein bisschen Heimat er kommt von dieser Region
Silvia Möller (Verifizierter Käufer) –
Es war ein Geschenk für einen guten Freund. Er war hellauf begeistert. Danke.
Karsten (Verifizierter Käufer) –
Alles gut von euch!
Gaby (Verifizierter Käufer) –
Jeden morgen wenn ich am Kühlschrank kam war wieder eine weg und es gibt noch keine Weihnachtsmaus. Und wenn ich gefragt habe hieß es beim nächsten bestellen aber bitte mehr Pakete.( es war meine Tochter ) einfach lecker
walter kittelberger (Verifizierter Käufer) –
Ich bin in Bregenz geboren, lebe seit vielen Jahren am Niederrhein und kenne Landjäger seit frühester Jugend. Ich muss ganz ehrlich sagen, diese Landjäger sind mit Abstand die besten, die ich seit vielen Jahren gegessen habe und ich werde sie ganz sicher wieder bestellen!
Stephan (Shopbetreiber) –
Hallo Herr Kittelberger – Besten Dank für die Blumen – Viele Grüsse vom Alpen Sepp Team
Kornelia Kabisch (Verifizierter Käufer) –
die besten Landjäger, der Geschmack ist total lecker
Bayernbeppo (Verifizierter Käufer) –
Ausgezeichnet, ein Genuss*****
Bergmann –
Sehr gut im Geschmack
Georg Seywald (Verifizierter Käufer) –
Brilliant
Fred (Verifizierter Käufer) –
Gigantischer Metzger Absolut Top Wäre.Der Beste
M.T. –
Sehr Gute Ware
Mariann (Verifizierter Käufer) –
Wie immer sehr lecker.
M.T. (Verifizierter Käufer) –
Absolut Spitze toll im Geschmack
Oliverkau124 (Verifizierter Käufer) –
Kräftig herzhaft im Geschmack.
Mariann (Verifizierter Käufer) –
Die besten Langjäger die ich je gegessen habe. Freue mich schon die anderen Wurstwaren zu probieren. Schade das es keine Probierpacket für Wurst gibt.