Es hat sich gezeigt das auch Menschen ausserhalb der EU großes Interesse an unserem AlpenkäseDer Einkauf von Lebensmitteln über das Internet. Ein großes und sehr interessantes Thema in diesem Bereich wird dabei vermutlich der einfache und schnelle Zugriff auf Spezialitäten wie z.B. Käse sein. » Mehr Info aus HeumilchDie Arge Heumilch Österreich. Heumilch ist die ursprünglichste Form der Milchgewinnung. Nur so läßt sich Käse für längere Reifung erzeugen. » Mehr Info haben – aus den USA, den Philippinen, Australien, Russland, Kanada, Ecuador, usw..
Täglicher Archiv: Heumilch
Das Österreichische Heumilchregulativ – erfahren Sie die Details.
Gewinnspiel: Jetzt ein Babboe Curve Cargo Bike von heumilch.at gewinnen.
Heumilch – frisches Gras und sonnengetrocknetes Gras – sonst nix Alpengeheimnis: 100% natürliche Alpenmilch. Heumilch stammt von Kühen, die ausschließlich mit frischem Grünlandfutter, Heu und Getreide gefüttert werden. Man verzichtet bei der Sennerei Alpenkäse Bregenzerwald und im Bregenzerwald ganz bewusst auf Milch, die auf die Silage Fütterung zurückzuführen ist. So eine “Silagemilch” würde die Qualität […]
Die Arbeitsgemeinschaft – ARGE Heumilch Quelle: www.heumilch.at Seit 2004 vereinigt die ARGE Heumilch Österreich rund 8.000 Heumilch Bauern und mehr als 60 Molkereien, Käsereien und Sennereien. Die Hauptproduktionsgebiete der Heumilch sind Vorarlberg, Tirol, Salzburg und die Steiermark. Die Arbeitsgemeinschafts Mitglieder liefern jährlich in Summe 420.000.000kg frische Heumilch. Das entspricht rund 15 Prozent der gesamten in […]
EU weit betreiben nur 3% der Bauern Heumilchwirtschaft – in Österreich sind es nur 15%. Weitere Infos finden Sie …
Sehen Sie die Prozesse der Alpenkäse Herstellung im Bregenzerwald. Die Sennerei Alpenkäse Bregenzerwald zeigt Ihnen …
Es ist gut möglich das für viele Menschen der Name Heumilch als Begriff von Marketing und Werbung erkannt und damit völlig verkannt wird. Es ist uns sehr wichtig den Unterschied herkömmlicher Milch zur Heumilch im Details zu erklären, liegt darin doch die Basis für die hohe Qualität der Käseprodukte der alpenkäse bregenzerwald Sennerei.
Es gibt Fragen, die sind einfach zu beantworten. Eine ist, was macht den Bregenzerwälder Käse so einzigartig? Lesen Sie ….