Heggenberger Weingut goes Vorarlberg | Tattendorf Weine bei der AlpenSepp Weindegustation

Weingut Heggenberger Weindegustation | Käse, Wild und Wurst

Heggenberger Weingut zu Besuch in Vorarlberg | Weine aus Tattendorf bei der AlpenSepp Weindegustation mit Freunden

Da haben wir gerne JA gesagt.

Weingut Chef Andreas Heggenberger machte uns das Angebot, seine Tattendorfer Weine einmal vor Ort bei uns in Vorarlberg kennenzulernen und zu erleben.

Wir haben das ganze gerne mit K√§se, Wurst und Wild Genussprodukten von uns als Wein Jausenbegleitung f√ľr unsere G√§ste und Freunde als Genussevent erg√§nzt. In Summe war die Weindegustation ein tolles Erlebnis. Vielen Dank an dieser Stelle nochmals an Andreas.

Andreas Heggenberger: “Wein ist in Flaschen gef√ľllte Lebensfreude. In Tattendorf hat sich das Weingut Heggenberger dieser Lebensfreude verschrieben. Die Winzerfamilie hat Spa√ü am Wein machen.”

Verbunden mit der Tradition der niederösterreichischen Thermenregion zeichnet sich das Weingut durch exzellente Burgunderweine aus. Pinot Noir, St. Laurent, Weißburgunder und Rotgipfler finden in dieser Weinbauregion außerordentlich gute Bedingungen vor.

Seit 1932 betreibt die Familie Heggenberger Weinbau in Tattendorf. Der Betrieb hat sich im Laufe der Jahre stetig vergr√∂√üert. Heute leiten Andreas und Jakob Heggenberger den Betrieb. Gemeinsam haben die beiden eines, den Spa√ü am Wein und die Freude, ihre fl√ľssigen K√∂stlichkeiten Weinfreunden aus aller Welt zur Degustation anzubieten.

Fazit: Eine private Weindegustation mit guten Freunden ist ein tolles Event. Bringt man z.B. 20 Personen zusammen, die gute Weine m√∂gen (abseits von Mainstream) und auch kaufen, dann l√§sst sich sicher der eine oder andere Winzer zu so einem Weinevent √ľberreden.

Am Ende sind bei uns doch eine beachtliche Menge an Bestellungen entstanden, die dann als Sammellieferung via Palette zu uns gekommen ist und von allen Bestellern rasch abgeholt wurde.

Zusammenfassung unseres Heggenberger Weinevents

Nach einer kurzen Vorstellung von sich selber und seinem Weingut ging es auch gleich ans Eingemachte. Viele Fragen und Fachbegriffe wurden bereits zu Beginn von Andreas beantwortet und erkl√§rt. Danach folgten die Weinproben mit spannenden Erkl√§rungen – und es waren reichlich Weine dabei ūüôā

Die Heggenberger Weißweine unserer Verkostung

Die Heggenberger Rotweine unserer Verkostung

Heggenberger Weingut | Drei Highlights f√ľr unseren Gaumen

Heggenberger Experience Rotwein

Experience Cuvée 2016
Kräftig & samtig
Ausbau: kleines Holz
Lagerfähigkeit: 18 bis 22 Jahre
Charakter: bordeuxtouch, gute Tanninstruktur
Schmeckt nach: Heidelbeere, schwarze Olive
Passt zu: Käse, Wild, Steaks, dunkles Fleisch

Heggenberger Rotgipfler Exklusiv Wein

Rotgipfler Exklusiv 2018
Gehaltvoll & cremig
Ausbau: großes Holz
Lagerfähigkeit: 15 bis 20 Jahre
Charakter: gehaltvoll, cremig, vollmundig
Schmeckt nach: Mango, Birne, Fleur de Sel
Passt zu: Käse, Wild, Steaks, usw.

Heggenberger Pinot Noir Reserve Wein

Pinot Noir Reserve 2018
Ein Erlebnis
Ausbau: kleines Holz
Lagerfähigkeit: 20 bis 25 Jahre
Charakter: finessenreich, vollfruchtig, elegant
Schmeckt nach: Himbeere, zartfeine Haselnuss
Passt zu: Allem ūüôā

Unser KäseРund Wurstspezialitäten die wie zur Verköstigung verwendet haben

Das Hirsch Möstbröckle vom alpenwild.shop Projekt.

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