Ostern 2024 | Genussbox mit Käse und Wildwurst für den Osterbrunch + Heumilch Büchlein für Kids

Ursprünglicher Preis war: € 71,11Aktueller Preis ist: € 63,99. (inkl. USt.)

World Championship LogoFrisch geschnitten vom Käselaib + erweitert mit Erlesenem vom Alpenwild: Genussbox “OSTERN 2024” für den Osterbruch.

  • Bergkäse mild, 4 Monate gereift, ca. 300 g
  • Bergkäse sehr würzig, 12 Monate gereift, ca. 300 g
  • Blumenkäse, ca. 200 g
  • Emmentaler, ca. 200 g
  • Chilikäse, ca. 200 g
  • Rahmkäse, ca. 200 g
  • 3 Stk. BIO Rinder Kaminwurzen
  • 1 Stange Wildschweinsalami
  • 2 Stk. Gamswurzen
  • 3 Stk. Kräuterle Spezialwurst
  • 1 Heumilch Büchlein für Kids | solange Vorrat reicht

Hinweis: Die Box ist bis Ostern bestellbar, mit Versand nach Ostern. Der Bestellzeitraum für die Lieferung vor Ostern ist geschlossen!

Nicht vorrätig

FRISCHEVERSAND » jeden Dienstag

AlpenSepp® Premium Käseshop
Shopbewertung4.75 / 5
Produktbewertung4.76 / 5
4112 Rezensionen

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OSTERN 2024

Mit unserer Genussbox für den Osterbrunch wird unsere Teilnahme zur Weltmeisterschaft 2024 in Wisconsin (USA) zum ganz persönlichen Highlight. Wieviel Käsesommelier steckt in dir? Erfahre es!

Und dabei ist es völlig egal ob diese Osterbox am eigenen Tisch zum Osterbrunch Platz nimmt, oder ob diese kurzerhand als genussvolles Bundle als Ostergeschenk überreicht bzw. verschickt wird.

In dieser Osterbox finden sich dieses Jahr ausschließlich die Topseller unserer Kunden, die absoluten Lieblinge, die sich die Menschen einfach immer wieder in den Kühlschrank stellen. Plus eben ergänzt mit unseren Bergkäsen zur Weltmeisterschaft – Bergkäse der nun ist der weltweiten Spitzenliga angekommen ist mit über 99 Punkten von 100.

Wir wünschen unzählige Mmmm…omente mit dieser Genussbox!

Diese Genussbox besteht aus 2x Bergkäse mit 4 + 12 Monaten Reifung, 4x Schnittkäse (immer frisch zugeschnitten, direkt vom Käselaib) und 3 ausgewählte Freuden aus unserem erlesenen Rohwurstsortiment.

Bergkäse | 2 Sorten in der Osterbox

Schnittkäse | 4 Sorten in der Osterbox

Wurzen und Salami | Gams, Rind und Wildschwein

WCCC 2024 Rehmen
Ostern 2024 | Genussbox für den Osterbrunch. Feedbild.

Das Heumilch Kinderbuch 2024 legen wir bei, solange der Vorrat reich. Ideal für’s eigene Kind oder einfach zum Verschenken!

OSTERN 2024  |  GENUSSBOX IM DETAIL

Alle Käsesorten im Detail

Würzige Käse Sorten

Premium Emmentaler | direkt aus’m Käsekeller

(175) ab:  5,39
Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
(113) ab:  4,66
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MILD
(138) ab:  7,56
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SEHR
WÜRZIG
(126) ab:  9,42
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(71) ab:  5,21
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Alle Wurstsorten im Detail

GAMS
(52)  4,49 (inkl. USt.)
100% RIND
WILDSCHWEIN
(27)  13,28 (inkl. USt.)
NEU
(26)  5,98 (inkl. USt.)
Schnittkäse Qualität - Alpen Sepp Käse Vorteile

EIN GESUNDES, NATURREISES GENUSSPAKET FÜR DEN BRUNCH

Viele Käseliebhaber lieben die Kombination von frisch vom Käselaib geschnittenen Alpenkäse bzw. Bergkäse und Wein. Bei vielen Käsefans ist dies sogar die perfekte Geschmacksergänzung. Beide Genusslebensmittel passen ja auch prima zusammen.

Bergkäse und Schnittkäse sind dabei die Hauptbestandteile. In der Regel wird dann dazu passend der Weiß- oder Rotwein (je nach Vorliebe) ausgewählt. Gute Weine sind heute problemlos in spezialisierten Online Shops, oder bei erfahrenen Weinhändlern zu bekommen.

Bei Bergkäse und Schnittkäse von bester Qualität sieht das anders aus. Bergkäse und Schnittkäse gehen oft über so viele Zwischenhändler, sodass der Ursprung und die Identität der Hersteller so gut wie verloren gehen.

Zudem ist es bei der grossen Käsevielfalt nicht einfach, den richtigen Bergkäse bzw. Schnittkäse mit gut entwickeltem Geschmacksmuster zu finden.

Mit der Osterbox holen Sie sich eine Variation bester Heumilch Bergkäse und Heumilch Rehmocta Schnittkäse, gepaart mit alpenländischer Lebensart, zu sich nach Hause. Lassen Sie die verschiedenen Bergkäse und Schnittkäse Aromen einfach auf Ihrer Zunge wirken und finden Sie heraus, welche Käsesorten am besten zu Ihnen passen.

Weitere Infos zum Heumilch Käse in der Genussbox “OSTERN 2024”

Die Lagerung von Lagerkäsen

Lagerkäse kann man gut im Kühlschrank aufbewahren. Wenn Sie große Stücke oder einen ganzen Käselaib mehr als 2-3 Wochen lagern wollen empfehlen wir die Verwendung eines Geschirrtuches.

Dazu nehmen Sie ein sauberes Geschirrtuch, tränken es in Salzwasser (einfach ein wenig Salz dazugeben), drücken es aus und wickeln den Käse mit dem feuchten Tuch ein. Diesen Vorgang wiederholt man idealerweise alle 2-3 Tage.

Die Verwendung von Alufolie ist möglich (wir raten aber davon ab), wenn sie mit vielen kleinen Löchern wegen der Luftzufuhr ergänzt wird.

Kein Brotkontakt | Gefahr Hefepilze!

Käse bitte niemals auf Brettern, Hölzern, Unterlagen lagern zw. schneiden, wo zuvor Brot lag. Die Heferückstände des Brotes lassen den Käse schnell schimmeln.

SOMMERPAUSE
Gewicht 2 kg
Käsesorte

Bergkäse mild, 4 Monate gereift, Bergkäse extra würzig, 12 Monate gereift, Blumenkäse, Chilikäse, Emmentaler, Rahmkäse

Basiszutaten

Kuhmilch, Käsereikulturen, Naturlab, jodfreies Speisesalz

Käsetyp

Österreichischer Schnittkäse aus thermisierter, silofreier Heumilch, Traditionell handgeschöpfter Österreichischer Hartkäse aus silofreier Rohmilch (Heumilch)

Intenstität

mild, würzig, sehr würzig

Wurstsorte

BIO Rinder Kaminwurzen, Gamswurzen, Kräuterle Spezialwurst, Wildschweinsalami

Schweinefleischursprung

Schestauber, Oberösterreich – Schweinehälften

Ursprungsland

Österreich

Marke

AlpenSepp®

Bewertungen

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